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Alfons Schuhbeck »Meine Gewürzküche«
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Alfons Schuhbeck »Meine Gewürzküche«

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  • Mit über 50 neuen Rezepten von raffinierten Vorspeisen über feine Fisch- und Fleischgerichte bis zu verführerischen Desserts

Alfons Schuhbeck »Meine Gewürzküche«

Lernen Sie von dem bayerischen Sternekoch, wie man Kräuter und Gewürze kreativ in der Küche einsetzt und wie man von ihrer Heilwirkung profitieren kann, wenn man sie gezielt kombiniert. Ein Erlebnis für die Sinne: Mit über 50 neuen Rezepten von raffinierten Vorspeisen über feine Fisch- und Fleischgerichte bis zu verführerischen Desserts. Mit großer Kräuterkunde. 192 Seiten.

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