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Zum Frischhalten und Einfrieren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Inkl. 10 wiederverwendbarer Zip-Beutel mit Vakuumventil – für die Sous-Vide-Garmethode geeignet.
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Hand-Vakuumierer
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Inkl. 10 wiederverwendbarer Zip-Beutel mit Vakuumventil – für die Sous-Vide-Garmethode geeignet
Produktinfos
Produktdetails:
Zum Frischhalten und Einfrieren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Inkl. 10 wiederverwendbarer Zip-Beutel mit Vakuumventil – für die Sous-Vide-Garmethode geeignet. Mehr Stabilität durch Wabenstruktur auf der Rückseite: Die Luft entweicht gleichmäßig, die Beutel ziehen sich nicht so stark zusammen. Sie sind koch- und reißfest und schützen beim Einfrieren vor Gefrierbrand. Mit abnehmbarem Netzteil.
Sous-Vide:
Die schonende Garmethode hat ihren Ursprung in Frankreich (sous-vide = unter Vakuum). Fleisch, Fisch und Gemüse werden in einem Beutel vakuumversiegelt und bei kontrollierter, geringer Hitze (50 bis 85 °C) gegart. Aromastoffe und Flüssigkeiten bleiben während des Kochvorgangs im Gargut erhalten – das Ergebnis: geschmacksintensive Speisen. Pumpvolumen 5 l/Min.
Farbe:
Weiß
Fassungsvermögen:
5x ca. 1 l, 5x ca. 2,3 l
Leistung:
7–12 Watt
Qualität:
Geschenkverpackung:
Diesen Artikel können wir für Sie auch als Geschenk verpacken und an jede beliebige Adresse innerhalb Deutschlands verschicken. Pro eingepackten Artikel zahlen Sie nur 1,00 € und für die optionale Grußkarte nur 1,50 €. mehr
