Edelstahl-Dampfgarer

Nichts gegen Butter, Öl und Sahne, aber manchmal ist das Garen im Dampf einfach besser. Sei es, weil man empfindliche Zutaten wie Fisch oder bestimmte Gemüsesorten schonender zubereiten will, oder weil man einfach mal bewusst auf die Zugabe von Fett verzichten möchte. Beim fettfreien Dampfgaren bleiben außerdem Farbe und Aromen ebenso erhalten wie die wichtigen Vitamine und Mineralstoffe.

Auch einzeln nutzbar
Das Set besteht aus einem Wassertopf und zwei Dampfgareinsätzen sowie einem Glasdeckel. Der Topf und die Einsätze sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und können variabel genutzt werden: Der Topf mit beiden Einsätzen, mit einem oder mit gar keinem und die Einsätze selbst lassen sich auch als Sieb nutzen. Der Topf hat eine innenliegende Skala und sein gekapselter Sandwichboden verteilt die Hitze schnell und gleichmäßig – so verbraucht man auch weniger Energie. Nutzen lässt sich der Topf auf allen Herdarten inklusive Induktion.

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