Wir empfehlen diese Zubereitungsmethoden
Kaffeemaschine
Siebstempelkanne
Pour Over
Handfilter
100% ökologischer Anbau
Der neue Tchibo BIO KAFFEE
Fein-blumiger Genuss aus dem Ursprungsland des Kaffees
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€/kg 19,96
Limited Editions
Die Jubiläumsrarität »Kahawa Kenya«
Tauchen Sie mit der Rarität N° 5 »Kahawa Kenya« in den Geschmack Ostafrikas ein und genießen Sie diesen
einmaligen Kaffeegenuss mit fruchtigen Anklängen Schwarzer Johannisbeere.
Mit der Rarität N° 4 »Nicaragua Madriz« erleben Sie den Geschmack Mittelamerikas.
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Komplexer Charakter mit fruchtigen Noten Schwarzer Johannisbeere
ab1098
€/kg 21,96
Aromatisch-süßlicher Charakter mit Anklängen von Toffee und gerösteten Nüssen
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Im Trend:
Helle Röstung
Ihr zart fruchtiges Aroma und der sanfte Geschmack machen die helle Röstung so beliebt.
Unser Blonde Roast ist der Feingeist unter den Filterkaffees.
Unser Blonde Roast ist der Feingeist unter den Filterkaffees.
Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
Ruhezeit: ca. 8 Stunden
Utensilien: Kaffeemühle oder bereits gemahlenen Kaffee, French Press, Holzspieße, Brett, Messer, 2 Gläser (à 300 ml), Holzstößel
Ruhezeit: ca. 8 Stunden
Utensilien: Kaffeemühle oder bereits gemahlenen Kaffee, French Press, Holzspieße, Brett, Messer, 2 Gläser (à 300 ml), Holzstößel
Zutaten für 2 Portionen:
- 20 g Tchibo Blonde Roast
- 12 g Früchtetee
- 300 ml Wasser
- 3 Bio Limetten
- 2 EL brauner Zucker
- Eiswürfel
- 400 ml Tonic Water
- Für das Topping: 6 Himbeeren und 4 Stiele Minze
Zubereitung:
- Für den Cold Brew: Kaffee grob mahlen und in eine Siebstempelkanne geben. Tee und Wasser zugeben, anschließend zugedeckt im Kühlschrank ca. 8 Stunden ziehen lassen.
- Für das Topping Himbeeren verlesen und jeweils 3 Stück auf einen Holzspieß stecken. Minze waschen und trocken schütteln.
- Limetten heiß abspülen, trocken tupfen, achteln und mit Zucker auf die Gläser aufteilen. Anschließend mit einem Holzstößel kräftig zerdrücken.
- Siebstempel-Filter durchdrücken. Gläser mit Eiswürfeln befüllen und Cold Brew zugeben. Mit Tonic Water aufgießen und alles vorsichtig mit einem Löffel umrühren. Fruity Coffee Cold Brew mit Himbeeren und Minze dekoriert servieren.
Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten
Utensilien: z.B. Bodum® Pour Over, Schüssel, Handrührgerät, 2 Gläser (à ca. 200 ml)
Utensilien: z.B. Bodum® Pour Over, Schüssel, Handrührgerät, 2 Gläser (à ca. 200 ml)
Zutaten für 2 Portionen:
- 200 ml Tchibo Privat Kaffee Guatemala Grande
- 2 TL brauner Zuckersirup
- 80 ml Irish Whiskey
- 100 g Sahne (30% Fett)
Zubereitung:
- Tchibo Privat Kaffee als Filterkaffee zubereiten, zum Beispiel mit der Bodum Pour Over. Sahne cremig und nicht steif aufschlagen.
- Gläser mit heißem Wasser ausspülen und trocken tupfen. Sirup und Whiskey auf die Gläser aufteilen, verrühren und mit Tchibo Privat Kaffee aufgießen. Sahne auf dem Kaffee verteilen und servieren.
Tipp: Ausspülen der Gläser mit heißem Wasser hilft, dass sie nicht so schnell auskühlen.
