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Filterkaffee

Entdecken Sie Privat Kaffees aus Südamerika und Afrika, oder probieren Sie unsere Klassiker wie Feine Milde und Beste Bohne.

Wir empfehlen diese Zubereitungsmethoden

Kaffeemaschine
Siebstempelkanne
Pour Over
Handfilter
100% ökologischer Anbau

Der neue Tchibo BIO KAFFEE

 
Landschaft von Äthiopien
BIO KAFFEE
Fein-blumiger Genuss aus dem Ursprungsland des Kaffees
Intensität:36
ab 4,99 € Quickshop €/kg:  19,96

Limited Edition

Die Rarität »Nicaragua Madriz«

Tauchen Sie ein in den Geschmack Mittelamerikas! Unter besonders nachhaltigen Bedingungen reifen die Arabica-Kaffeekirschen im
„Land der Vulkane“ heran und begeistern nach schonender Röstung mit einem einzigartigen Geschmack.
 
Kaffeefarmer mit Hut
Privat Kaffee Rarität »Nicaragua Madriz«
Aromatisch-süßlicher Charakter mit Anklängen von Toffee und gerösteten Nüssen
Intensität:36
109,80 € Quickshop €/kg:  21,96
 
Erhältlich in:
 

Die ganze Welt mit Privat Kaffee

Mit unseren Privatkaffees reisen Sie einmal um die Welt – und erleben die ganze Geschmacksvielfalt des Kaffees: nussig in Brasilien oder schokoladig in Guatemala. Jetzt bequem online bestellen.
 
Brazil Mild
Harmonisch mild
Intensität:26
ab 6,99 € Quickshop €/kg:  13,98
 
African Blue
Charaktervoll kräftig
Intensität:56
ab 6,99 € Quickshop €/kg:  13,98
 
Guatemala Grande
Elegant ausgewogen
Intensität:46
ab 6,99 € Quickshop €/kg:  13,98
 
Colombia Fino
Sanft-Entkoffeiniert
Intensität:46
ab 6,99 € Quickshop €/kg:  13,98
 
Erhältlich in:
 

Die neue Ernte ist da!

Die Qbo Premium Coffee Beans

Die besonderen Filterkaffees aus zertifiziert nachhaltigem Anbau

Unsere Klassiker unter den Filterkaffees

Entdecken Sie Filterkaffees für jeden Geschmack – vom Bestseller Feine Milde bis zum kräftig-eleganten FOR BLACK 'N WHITE.
Feine Milde Vorteilspackung, 1000g
 
Feine Milde - 500g Gemahlen
Natur-mild
Intensität:26
ab 4,99 € Quickshop €/kg:  9,98
 
Kraftpaket
50% Robusta-Anteil sorgen für eine starke Mischung
Intensität:66
4,49 € ab 3,29 € Quickshop €/100g:  0,66
 
Erhältlich in:
 
 
Beste Bohne
Vollmundig
Intensität:46
6,69 € ab 5,99 € Quickshop €/kg:  11,98
 
Sana (entkoffeiniert)
Sanft & entkoffeiniert
Intensität:26
5,99 € ab 4,99 € Quickshop €/kg:  9,98
 
Der Herzhafte
Aromatisch-ausgewogen
Intensität:36
ab 3,99 € Quickshop €/kg:  7,98
 
Erhältlich in:
 
 
FOR BLACK ´N WHITE
Vollmundig, ausgewogen, nussig und getreidig
Intensität:56
ab 4,49 € Quickshop €/kg:  8,98

Im Trend:

Helle Röstung

Ihr zart fruchtiges Aroma und der sanfte Geschmack machen die helle Röstung so beliebt.
Unser Blonde Roast ist der Feingeist unter den Filterkaffees.
 
Blonde Roast – 250g Ganze Bohne
Hell. Sanft. Anders.
4,69 € Quickshop €/100g:  1,88

Filterkaffee aus dem Handfilter

Bei der klassischen Filterzubereitung läuft das heiße Wasser durch das Kaffeemehl, wobei Öle und Fette durch das Papier herausgefiltert werden. Dadurch ist der Filterkaffee optisch klar, mit feinen Nuancierungen und definierten Aromen. Vor allem fruchtige Aromen werden hervorgehoben.

Filterkaffee aus der
Pour Over

Die Pour Over von Bodum® kombiniert Eigenschaften des Handfilters und der Siebstempelkanne. Wie beim Handfilter läuft das Wasser durch das Kaffeemehl, dabei werden aber Öle und Fette nicht herausgefiltert. So bleiben im Filterkaffee sowohl feine Aromen wie auch der charaktervolle Körper erhalten.

Filterkaffee aus der Siebstempelkanne

Bei der Zubereitung in der Siebstempelkanne (bzw. French Press) hat der gesamte Kaffee gleichzeitig Kontakt mit dem Wasser, bis das Kaffeemehl nach ca. 4 Minuten mit dem Metallsieb nach unten gedrückt wird. Öle und Fette bleiben im Kaffee, dadurch treten kräftige Noten besonders hervor.

Accessoires rund um den Filterkaffee

Mit diesem Zubehör bereiten Sie Ihren Lieblingskaffee im Handumdrehen zu
 
Kaffeefilter 1x4 (groß)
Zurzeit nicht bestellbar
Kaffeefilter 1x4 (groß)
„Pour Over“: Einfacher Handaufguss zum Aufbrühen von frischem, aromatischem Kaffee
9,99 €
 
Kaffeefilter 101 (klein)
Zurzeit nicht bestellbar
Kaffeefilter 101 (klein)
„Pour Over“: Einfacher Handaufguss zum Aufbrühen von frischem, aromatischem Kaffee
7,99 €
 
BODUM® Pour Over mit Kork-Manschette
Filterkaffeebereiter für 8 Tassen
29,95 € Quickshop
 
Barista-Kaffeebereiter
-16 %
Zurzeit nicht bestellbar
Barista Siebstempelkanne
Aufbrühen von Hand – für volles Aroma
29,95 € 25,00 €
Ein zubereiteter Fruity Coffee Cold brew mit Siebstempelkanne und Blonde Roast Kaffee, dekoriert mit einem Himbeerspieß

Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
Ruhezeit: ca. 8 Stunden
Utensilien: Kaffeemühle oder bereits gemahlenen Kaffee, French Press, Holzspieße, Brett, Messer, 2 Gläser (à 300 ml), Holzstößel

Zutaten für 2 Portionen:

  • 20 g Tchibo Blonde Roast
  • 12 g Früchtetee
  • 300 ml Wasser
  • 3 Bio Limetten
  • 2 EL brauner Zucker
  • Eiswürfel
  • 400 ml Tonic Water
  • Für das Topping: 6 Himbeeren und 4 Stiele Minze

Zubereitung:

  1. Für den Cold Brew: Kaffee grob mahlen und in eine Siebstempelkanne geben. Tee und Wasser zugeben, anschließend zugedeckt im Kühlschrank ca. 8 Stunden ziehen lassen.
  2. Für das Topping Himbeeren verlesen und jeweils 3 Stück auf einen Holzspieß stecken. Minze waschen und trocken schütteln.
  3. Limetten heiß abspülen, trocken tupfen, achteln und mit Zucker auf die Gläser aufteilen. Anschließend mit einem Holzstößel kräftig zerdrücken.
  4. Siebstempel-Filter durchdrücken. Gläser mit Eiswürfeln befüllen und Cold Brew zugeben. Mit Tonic Water aufgießen und alles vorsichtig mit einem Löffel umrühren. Fruity Coffee Cold Brew mit Himbeeren und Minze dekoriert servieren.
Rezeptvideo: Irish Coffee

Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten
Utensilien: z.B. Bodum® Pour Over, Schüssel, Handrührgerät, 2 Gläser (à ca. 200 ml)

Zutaten für 2 Portionen:

  • 200 ml Tchibo Privat Kaffee Guatemala Grande
  • 2 TL brauner Zuckersirup
  • 80 ml Irish Whiskey
  • 100 g Sahne (30% Fett)

Zubereitung:

  1. Tchibo Privat Kaffee als Filterkaffee zubereiten, zum Beispiel mit der Bodum Pour Over. Sahne cremig und nicht steif aufschlagen.
  2. Gläser mit heißem Wasser ausspülen und trocken tupfen. Sirup und Whiskey auf die Gläser aufteilen, verrühren und mit Tchibo Privat Kaffee aufgießen. Sahne auf dem Kaffee verteilen und servieren.
Tipp: Ausspülen der Gläser mit heißem Wasser hilft, dass sie nicht so schnell auskühlen.

Mehr Filterkaffees

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