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Natürlich frisch kochen

Alles rund um gesunde Küche, To-go & Zero Waste

Unsere Lieblingsstücke der Kollektion

Bewusst leben, Müll vermeiden

Diese Zero-Waste-Produkte helfen unsere Umwelt sauber zu halten.

Bienenwachstücher

Die nachhaltigen Frischhaltefolien

✓ Einpacken & abdecken

Mit den Händen angewärmt, haftet das Wachstuch an glatten Oberflächen und an sich selbst.

✓ Einfach reinigen

Kaltes Wasser reicht: Einfach abspülen und zum Trocknen aufhängen.

✓ Häufig wiederverwenden

Nach dem Trocknen einfach wiederverwenden. Das Wachs hält bis zu einem Jahr.
 

Ab auf den Kompost

Der Food Cycler ist ein elektrischer Komposter, der Speisereste völlig geruchlos zerkleinert und erhitzt. Dadurch wird der Abfall um bis zu 90% reduziert – und am Ende entsteht natürlicher, organischer Dünger für den Garten.
Food Cycler ansehen

Frühstück ist fertig!

Brot und Porridge einfach selber machen

To-Go-Produkte für Schule und Büro

5 Tipps für weniger Müll

  • Obst- und Gemüsenetze sind eine praktische Alternative zu Einwegtüten.
  • Bienenwachstücher ersetzen Frischhalte- und Alu-Folie.
  • Leitungswasser spart Plastikflaschen und setzt bis zu 1.000 x weniger CO2 frei als Mineralwasser in Flaschen.
  • Mit Produkten aus recycelten Materialien lassen sich wertvolle Ressourcen schützen.
  • Salate, Obst und andere Snacks können in gut verschließbaren und wiederverwertbaren Lunchboxen transportiert werden.

Kochhelfer für die gesunde Küche

Dampfgaren – gesund, kalorienarm, lecker!

Dampf statt Öl oder Butter: Mit einem Dampfgarer lassen sich frische Zutaten schonend & ohne Fett zubereiten.

✓ Vitamine und Mineralstoffe bleiben beim Dampfgaren erhalten
✓ Ideal für die gleichzeitige, gesunde Zubereitung von Gemüse, Fisch & Fleisch
✓ 3-teiliges Set, Teile auch einzeln nutzbar, z.B. als Sieb
✓ Wenig Spülaufwand durch das Garen mit Wasserdampf
Edelstahl-Dampfgarer jetzt nur 59,95 €

Rosmarinhähnchen aus dem Dampfgarer

Unser Community-Koch Christian verrät uns sein Lieblingsrezept aus dem Dampfgarer.
Und so geht´s:

Zutaten für 1 Portion
2 El Honig
4 El Olivenöl
Saft einer Zitrone
1-2 Zweige Rosmarin (gehackt)
1 Karotte
1 Pastinake
½ Sellerie
½ Bund grünen Spargel
1 Hähnchenbrust
  • Zitronensaft mit Honig, Olivenöl und gehacktem Rosmarin verrühren. Das Gemüse schälen, waschen und in Würfel schneiden.
  • Das Gemüse in den Dampfgarer geben und über kochendem Wasser 4-5 Min. garen. Anschließend Hähnchenbrust salzen & pfeffern und auf das Gemüse legen. Nochmals ca. 10-12 Min. garen (je nach Größe der Hähnchenbrust).
  • Zum Schluss die Hähnchenbrust mit Rosmarin-Honig-Marinade bestreichen.
  • Tipp: Das Ganze klappt auch hervorragend mit Lachs (nur bei ca. 80 Grad dann 6 min länger) und Honig-Sesam Marinade.

Die können mehr!

Die Porzellankochtöpfe von Eschenbach sind Made in Germany und wahre Multitalente. Sie eignen sich perfekt zum Zubereiten, Erwärmen, Kochen, Backen, Grillen, Aufbewahren & Servieren.

In unserem kleinen Rezeptvideo servieren wir Ihnen köstliche One Pot Pasta – blitzschnell zubereitet im Porzellankochtopf von Eschenbach. Guten Appetit!
Porzellankochtopf "Cook & Serve"
 

So elegant kann Abfall aussehen

Komfort-Abfallbehälter aus Edelstahl

✓ Trittmechanismus für hygienisches und bequemes Öffnen
✓ Deckel bleibt nach dem Öffnen zum einfachen Befüllen senkrecht stehen
✓ Sanftes und geräuschloses Schließen durch Öldämpfung
✓ Erhältlich in 3 Größen
Abfallbehälter ansehen

Geschirr aus Emaille

Voll im Trend

Erstklassiges aus Emaille

Emaille wird aus einem Mix natürlicher Rohstoffe hergestellt und besitzt hervorragende Eigenschaften:

✓ robust
✓ kratz- und schnittfest
✓ anti-haft
✓ für den Ofen geeignet

Willkommen in der Küche!

Entdecken Sie hier noch mehr:

Fair zu Mensch und Natur: Das ist unser Antrieb

Wir tragen Verantwortung für die Welt, in der wir heute und morgen leben. Deswegen setzen wir uns bei Tchibo seit über 13 Jahren dafür ein, unsere Produkte fair herzustellen - für Mensch und Natur. An vielen Stellen ist uns dies schon gelungen. Darauf sind wir stolz. Gleichzeitig wissen wir, dass noch ein ganzes Stück Weg vor uns liegt. Wir bei Tchibo arbeiten tatkräftig daran, mehr zu erreichen. Jeden Tag. Was genau in dieser Kollektion nachhaltig ist und woran wir noch arbeiten, erklären wir hier und unter tchibo.de/nachhaltigkeit.
Mit Bio-Baumwolle ja! Denn beim Anbau von Bio-Baumwolle werden ausschließlich natürliche Dünger und Pflanzenschutzmittel verwendet. Und das wiederum erhält die Fruchtbarkeit des Bodens, schützt die Gesundheit der Menschen und spart Wasser – umgerechnet ganze 434 Liter pro T-Shirt. Übrigens: 86% der Baumwolle für unsere Textilien stammen bereits heute aus nachhaltigeren Quellen. Damit sparen wir umgerechnet mehr als 198 Millionen Badewannen voll mit Wasser.
Reicht das? Es ist ein großer Schritt in die richtige Richtung. Aber wir möchten noch mehr erreichen – für das Einkommen und die Arbeitsbedingungen der Farmer und für die Natur. Mehr erfahren: tchibo.de/nachhaltigkeit
Nein! Wälder sind unersetzbar. Sie beeinflussen das Klima und bilden einen Schutzraum für Tier und Mensch. Um sie zu erhalten, sind unsere Holz-Produkte mit FSC®-zertifiziertem Holz hergestellt. Die strengen Richtlinien des FSC® (Forest Stewardship Council®) stellen eine verantwortungsvolle Waldwirtschaft sicher – vom Baum bis zum fertigen Produkt. So wird die biologische Vielfalt der Wälder geschützt. Auch für die Einhaltung der Rechte sowie sichere Arbeitsbedingungen der Waldarbeiter wird gesorgt. Übrigens: Schon heute stammen 57% unserer Hölzer und Papiere aus FSC®-zertifizierten Wäldern und insgesamt 63% aus verantwortungsvoller Waldwirtschaft.
Reicht das? Nein, um den Klimawandel einzuschränken, müssen so viele Wälder wie möglich geschützt werden. Doch illegale Rodung ist weltweit eine der größten Bedrohungen für die Wälder. Auch die Verarbeitung der Hölzer muss umweltfreundlicher erfolgen. Dafür setzen wir uns ein! Mehr erfahren: tchibo.de/nachhaltigkeit
Nein! Wälder sind unersetzbar. Sie beeinflussen das Klima und bilden einen Schutzraum für Tier und Mensch. Um sie zu erhalten, sind diese Produkte mit FSC®-zertifiziertem Papier hergestellt. Die strengen Richtlinien des FSC® (Forest Stewardship Council®) stellen eine verantwortungsvolle Waldwirtschaft sicher – vom Baum bis zum fertigen Produkt. So wird die biologische Vielfalt der Wälder geschützt. Auch für die Einhaltung der Rechte sowie sichere Arbeitsbedingungen der Waldarbeiter wird gesorgt. Übrigens: Schon heute stammen 57% unserer Hölzer und Papiere aus FSC®-zertifizierten Wäldern und insgesamt 63% aus verantwortungsvoller Waldwirtschaft.
Reicht das? Nein, um den Klimawandel einzuschränken, müssen so viele Wälder wie möglich geschützt werden. Doch illegale Rodung ist weltweit eine der größten Bedrohungen für die Wälder. Auch die Verarbeitung der Hölzer muss umweltfreundlicher erfolgen. Dafür setzen wir uns ein! Mehr erfahren: tchibo.de/nachhaltigkeit