Rarität »Kilimanjaro Machweo«

Mit dem Blick auf den Kilimandscharo, welcher auch "das Dach Afrikas" genannt wird, genießen wir auf unserer Farm oft den Sonnenuntergang. Wenn sich die Sonne auf der eingeschneiten Bergspitze spiegelt und sich alles rosa färbt, dann erlebt man die ganze Schönheit Tansanias. Diesen magischen Moment wollten wir festhalten und haben unsere Rarität "Machweo" genannt, was auf Suaheli "Sonnenuntergang" bedeutet.

Seit über 20 Jahren leben die Kaffeeproduzenten Bente und Ralph auf der Machare Farm und entdeckten dort die Liebe und Leidenschaft für die Kultur, die Landschaft und den Kaffeeanbau - insbesondere für Spezialitätenkaffee.

Ebenso unterstützen sie, in Zusammenarbeit mit Tchibo, Schulen in der Nähe der Farm, um vor Ort die Wasserversorgung und die Räumlichkeiten für Schüler*innen und Lehrer*innen zu verbessern.

Die fruchtbaren Böden sowie starke Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht lassen die Kaffeekirschen dieser Rarität langsam heranwachsen und schenken ihnen ihr ausgewogenes Aroma. Nach dem Handaufguss erkennen wir nussige Noten, die Assoziationen von Cashew und Macadamia wecken - abgerundet mit einem Hauch von Dattel. Was schmecken Sie?

• Ursprung: Machare Estate, Tansania
• Lage: Auf einer Höhe von 1.350 - 1.550 m
• Boden: Fruchtbarer Vulkanboden
• Klima: Feucht - heiße Tage, kühle Nächte
• Varietät: Bourbon, Kent
• Aufbereitung: Gewaschen und sonnengetrocknet
• Sorte: 100% Tchibo Arabica

Geschmacksprofil:

Wir schmecken: Dattel, Cashew und Macadamia

Ob als Caffè Crema aus dem Vollautomaten oder als Filterkaffee – zubereitet mit Ihrer favorisierten Methode erleben Sie einen aromatischen Geschmack mit nussigen Noten von Dattel, Cashew und Macadamia.

Wählen Sie selbst Ihre Zubereitungsart und genießen Sie besten Premium-Kaffeegenuss aus Tansania.