Grand Classé Caffè Crema »El Tempixque« – 10 Kapseln

Wir befinden uns in Guatemala, genauer gesagt in Antigua, auf der Kaffeefarm "El Tempixque", die Arturo Falla 1962 gegründet hat. Er war es auch, der seine Farm nach dem großen Tempisque-Baum benannt hat, der hier immer noch neben dem Eingangstor steht und uns Schatten spendet.

Vor sechs Jahren haben die Cousins Adrian und Sebastian die Farm übernommen. "Unsere Familie baut seit 133 Jahren Kaffee an. Wir sind stolz darauf, das Familienerbe in eine innovative Zukunft führen zu dürfen und wachsen lassen zu können. Das nachhaltige Anbaukonzept ermöglicht uns, heute die Früchte des Lebenswerk unseres Urgroßvaters ernten zu können." Adrian ergänzt: "Die Liebe zu spüren, die Rösterinnen und Röster aus aller Welt für unseren Kaffee haben, ist einfach unbezahlbar."

In jedem ihrer Worte hören wir den mitreißenden Unternehmergeist ihres Urgroßvaters sowie die Familienwerte heraus, die sie bis heute leben: Alle Menschen sind hier willkommen - und auch jede neue Idee für Spezialitätenkaffees. Wahrscheinlich sind es genau diese Offenheit und Leidenschaft, die diesem Kaffee seine Besonderheit geben. Wir schmecken: Nougat und Birne - was schmecken Sie?

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