Induktions-Milchaufschäumer

Höhe: Ca. 21 cm

ca. 0,5 l

Energie, die durch das Magnetfeld im Inneren erzeugt wird, überträgt sich in den Boden und wird dort in Wärme umgewandelt. Die Energie entsteht nur, wenn das Gerät mit dem Rührbehälter in Kontakt kommt.

Aber bitte mit Schaum!
Viele Wege führen zum perfekten Milchschaum: Ob per Hand oder elektrisch, das Wichtigste ist, dass Sie die Milch auf höchstens 77°C erhitzen. In der Regel lässt sie sich gut schäumen, sobald erkennbar heißer Dampf aus dem Kännchen aufsteigt. Haben Sie einen Vollautomaten, muss die Milch vor dem Aufschäumen kalt sein. Ein Fettanteil von 3,5% schenkt einen cremigen Schaum und unterstützt außerdem den Kaffeegeschmack.