Buch »Brot Backen«

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Buch »Brot Backen«

Bestellnummer: 151526

  • Brot selberbacken – Rezepte und Tipps von einfach bis raffiniert
  • Rezepte für Einsteiger und Fortgeschrittene
  • Vielfältiger Brotgenuss von hell und mild über dunkel und würzig bis verführerisch süß
  • Mit cleveren Tipps und Pannenhilfen – so klappt Brot backen wie von selbst
  • Exklusive Sonderausgabe in bewährter GU-Qualität
  • Hardcover mit 160 Seiten
  • Inhalt:
    Rund ums Brot
    Brotbackausstattung
    Gute Zutaten für gutes Brot
    Brot backen
    Einfach, lecker und gesund
    Mehl und Korn
    Von fein bis grob
    Für lockere Krume und saftiges Brot
    Kleine Zutat, große Wirkung
    Das kleine 1x1 des Brotbackens
    Grundrezepte
    Pannenhilfe
    Herzhafte und süße Aufstriche
    Großer Rezeptteil mit mehr als 60 Rezepten
    Helle und dunkle Brote
    Brote aus aller Welt
    Schnelle und einfache Brote
    Süße Brote
Material
Nachhaltiges Papier
Maße
B x H x T ca. 22,5 x 22,5 x 1 cm
Inhalt
160 Seiten