Profi-Aluminium-Pfanne, ca. 28 cm

Bei der patentierten TVS-Doppelscheiben-Technologie für Kochgeschirr wird ein extrastarker Aluminiumkorpus von zwei Edelstahlscheiben eingefasst. Der Prozess wird bei extrem hoher Temperatur und mit viel Druck ausgeführt. So entsteht eine besonders robuste und stabile Struktur mit perfekter Haftung zwischen Stahl und Aluminium sowie maximaler Thermoschockbeständigkeit. Die untere Scheibe aus ferromagnetischem Edelstahl bildet einen ultraflachen Boden, der eine maximale Kontaktfläche mit der Wärmequelle bietet und sich für alle Herdarten eignet – bei Induktion mit hervorragender Energieeffizienz. Der Korpus aus Aluminium garantiert eine schnelle, intensive und gleichmäßige Hitzeverteilung. Die zweite Edelstahlscheibe sorgt für eine besonders hohe Planheit und stellt sicher, dass sich der Korpus im Laufe der Zeit auch bei hohen Temperaturen nicht verformt.