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Bonanza Coffee Roasters - El Carmen Decaf Omni-Roast - 250 g Ganze Bohne
Bestellnummer: 178733
- Spezialitätenkaffee von der Rösterei Bonanza Coffee Roasters aus Berlin
- Geschmacksprofil: Honig, Birne, Pflaume
- Single Origin Kaffee mit 100% Arabica-Bohnen aus Kolumbien
- Herkunft: ca. 300 Kleinstfarmer mit insgesamt 660 ha Anbaufläche
- Aufbereitung: washed
- Varietät: Caturra, Castillo
- Hi, wir sind die Bonanza Coffee Roasters aus Berlin.
Dieser besondere Kaffee stammt aus Pitalito, Huila in Kolumbien, und wird nach einer Methode entkoffeiniert, bei der die grünen Bohnen in einem Lösungsmittel eingeweicht werden, das aus fermentiertem Zuckerrohr hergestellt wird. Wir sind wieder erstaunt darüber, wie unglaublich klar, süß und komplex dieser Decaf-Kaffee ist, und freuen uns, unsere Arbeit mit dem der Red Association fortzusetzen. - Gut zu wissen: Wie der Omni-Roast zu seinem Namen kommt? Omni-Röstung heißt, dass dieser Kaffee sowohl als Filterkaffee als auch als Espresso zubereitet werden kann – und das ganz ohne Geschmackseinbußen.
- Aufbewahrungshinweise
- Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern.
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