Caso-Induktionskochfeld mit Thermometer »TC 2100«

Gradgenaues Braten und Kochen war noch nie so einfach – mit dem Caso-Induktionskochfeld samt innovativem Thermo-Control-Thermometer ist Präzisionskochen mit Smart Control auf zwölf unterschiedlichen Leistungsstufen möglich. FineTemp ermöglicht auf ein Grad Celsius genaues Warmhalten und punktgenaues Braten von Fisch und Fleisch – perfekt auch für Sous-vide.

Mit Topferkennung
Für die Induktion liegt der Temperaturbereich zwischen 60 und 240 Grad Celsius, das Thermometer misst zwischen 40 und 160 Grad Celsius. Die Temperaturvorwahl ist auf etwa 60 bis 240 Grad Celsius einstellbar, das Gerät verfügt außerdem über eine automatische Topferkennung für Töpfe von etwa 14 bis 24 Zentimetern Durchmesser und eine Timerfunktion von einer Minute bis 180 Minuten. Alles ist über ein Sensor-Touch-Display mit großer Digitalanzeige steuerbar. Ideal ist das Induktionskochfeld außerdem für die Zubereitung von Babynahrung.