2 Profi-Dauerbackmatten
Bestellnummer: 115092
- Set bestehend aus einer luftdurchlässigen und geschlossenen Matte als idealer Backpapier-Ersatz
- Silikonbeschichtetes Glasfasergewebe mit Antihaftwirkung und rutschfester Unterseite
- Die Dauerbackmatten werden häufig in Gastronomie und Patisserie verwendet
- Kein zusätzliches Öl, Backspray oder Backpapier nötig
- Auf Schadstoffe geprüft – von externen, akkreditierten Instituten
Die silikonbeschichtete Backmatte ist als Arbeitsunterlage ideal zum Ausrollen von Teig, Fondant, Marzipan, für Zuckerarbeiten und andere Leckereien geeignet. Die innenliegenden Glasfasern sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und sind somit perfekt zum Backen von Plätzchen, Kuchen und auch herzhaften Speisen wie Ofenkartoffeln, Pommes, Fleisch und Fisch – ohne zusätzliches Öl, Backspray oder Backpapier. Das professionelle Set besteht aus einer luftdurchlässigen und einer geschlossenen Matte, die als idealer Backpapier-Ersatz dient.
- Farbe
- 1x creme-roséfarben, 1x mintfarben
- Material
- Rahmen 100% Silikon
- Matten 100% Glasfaser
- Maße
- Ca. 40 x 30 cm
- Gewicht
- Ca. 140 g
- Inhalt
- Inkl. Gebrauchsanweisung
- Warnhinweise
- Nicht auf den Ofenboden legen.