Silit-Brat- und Servierpfanne, Ø ca. 28 cm, Energy Red

Die kalte Zeit ist immer noch die dankbarste Zeit für herrlich duftende Schmorgerichte. Aber nicht für jedes Rezept muss gleich der große Bräter bemüht werden – manchmal ist eine Schmorpfanne die bessere Wahl. Diese Pfanne hat einen durchgezogenen Stahlkern, der die Wärme schnell leitet und die Hitze optimal speichert. Dadurch ist sie ebenso zum scharfen Anbraten bei hohen Temperaturen geeignet wie zum langsamen, energiesparenden Köcheln.

Strapazierfähig
Die Bratpfanne ist aus Silargan gefertigt, einer Funktionskeramik mit nickelfreien Oberflächen. Das Material ist spülmaschinengeeignet, schneid- und kratzfest, backofenfest und ohne Deckel hitzebeständig bis 250 °C. Die beiden ergonomisch geformten Edelstahlgriffe sorgen für eine sichere Handhabung und der breite Schüttrand für tropfenfreies Ausgießen. Die Pfanne ist made in Germany, für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet und sie kann auch als Servierpfanne genutzt werden. Sie passt perfekt auf Herdplatten mit einem Durchmesser von 22 Zentimetern.