2 Herz-Brotbackformen

bin sehr zufrieden mit dem Kauf, die baguettes werden super. Die Rezepte sind auch ok, hätte mir aber noch ein paar Hefe Rezepte gewünscht...

Die Menge bei Rezeptangabe ist auf keinem Fall richtigBei mir sind die gebacken Brote alle innen nicht richtig ausgebackt und das Brot weißt dicke Wasserstreifen auf Es sollten schon richtige Brot Rezepte sein entweder mit Hefe oder mit Sauerteig ...nur mit Backpulver und Salz geht gar nicht ...auch geschmacklich nicht ....sehr schade!!

Ein Backergenis kann ich schon beurteilen. Die Anleitung für die Form könnte ausführlicher sein. Die Handhabung der Slikonform sowohl beim Einfüllen des Teigs als auch die Entnahme aus der heißen Form mit noch heißeren Metallklammern ist eine Herausforderung. Ich denke bei der öfteren Handhabung wird es besser gelingen.Es fehlt ein Hinweis, ob die Form eingefettet werden muss. Denn die Entnahme hat das Herz reißen lassen.

Die Qualität der Formen ist gut. Die Handhabung ist leider nicht gut und die Formen stehen schlecht im Backofen und kippen um.

Nette Idee. Ich verwende lieber meine alte Kastenform.