Black Delight - Honduras 18 Conejo Dunkel Bio Espresso - 250 g Ganze Bohne
Bestellnummer: 217885
- Spezialitätenkaffee von der Rösterei Black Delight aus Hamburg
- Geschmacksprofil: Zartbitterschokolade, Orange, Walnuss
- Single Origin mit 100% Arabica aus Honduras
- Herkunft: Marcala, La Paz
- Aufbereitung: washed
- Varietät: Catuai, Typica, Bourbon
- Bio-Zertifizierung, DE-ÖKO-072, Nicht-EU-Landwirtschaft
Im Jahr 1990 war Elías Samuel Zelaya Siembra mit seiner Kaffeefarm der erste Bio-Kaffeeproduzent in Marcala. Durch sein Engagement trug er maßgeblich zur Entwicklung des ökologischen Landbaus in der Region bei und konnte viele andere Produzenten überzeugen, sich einer nachhaltigen Anbauweise anzuschließen und 2012 konnte schließlich ein Verbund für biodynamischen Landbau gegründet werden.
Der Name „18 Conejo“ stammt aus dem Mayakalender und spiegelt das jahrhundertealte kosmologische Wissen der Maya im biodynamischen Landbau wider.
Der Name „18 Conejo“ stammt aus dem Mayakalender und spiegelt das jahrhundertealte kosmologische Wissen der Maya im biodynamischen Landbau wider.
- Geschmacksprofil
- Zartbitterschokolade, Orange, Walnuss
- Intensität: 4 von 6 Bohnen
- Säure: 2 von 6 Bohnen
- Körper: 4 von 6 Bohnen
- Röstung: 4 von 6 Bohnen
- Produktdetails
- Inhalt: 1 x 250 g = 250 g
- Röstkaffee, Ganze Bohne
- Aufbewahrungshinweise
- Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern.
- Inverkehrbringer
- Black Delight Kaffee GmbH
Waidmannstraße 12c
22769 Hamburg
Deutschland
