Coffee Crew Comfy Geschenkset - 250g Co-Roast #5 & Sweatshirt

Für unseren Co-Roast #5 "The Crew Coffee" empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine.
Das ist unser persönliches Brührezept:
1.Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 96°C ein.
2.Wir empfehlen 18 g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen sehr feinen Mahlgrad.
3.Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang.
4.Wir empfehlen eine Brewratio von 1:2. Das bedeutet: Bei 18 g Kaffee, sollten 36 ml Kaffee wieder aus der Siebträgermaschine rauslaufen. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 25-30 Sekunden abgeschlossen sein.
Als schokoladig, nussiger Espresso eignet sich "The Crew Coffee" auch besonders gut als Basis für ein Milchgetränk wie Cappuccino oder Flat White. Unsere Coffee Crew genießt den Co-Roast #5 allerdings auch sehr gerne als Caffè Crema aus dem Vollautomaten!