Kalter Kaffee im Überblick

Um kalten Kaffee selber herzustellen, brauchen Sie eigentlich nur einen Kühlschrank. Je nach Methode muss der Kaffee mehrere Stunden ziehen und gekühlt werden, bevor er getrunken werden kann. Daher kann es sich lohnen, den Kaffee bereits einen Tag im Voraus in den Kühlschrank zu stellen. Wie lange kalter Kaffee haltbar ist, ist eine häufig gestellte Frage. Kalter Kaffee kann im Kühlschrank problemlos einige Tage aufbewahrt werden.

Kalter Kaffee hat viele Verwendungen:

1. Wenn Sie besonderen Wert auf den feinen Geschmack von Kaffee legen, sollten Sie Cold Drip Kaffee probieren. Bei dieser Methode wird der Kaffee besonders langsam zubereitet. Das Wasser tropft dabei durch drei verschiedene Glasgefäße, bevor der eigentliche Kaffee trinkbar wird. Dadurch entstehen bei der Zubereitung besonders viele Aromen.

2. Aus kaltem Kaffee lassen sich aber auch verschiedene Getränke mixen. Für einen Café Frappé brauchen Sie Instantkaffeepulver, welches Sie in etwas kaltes Wasser geben. Mithilfe eines Milchaufschäumers vermischen Sie das Ganze, bis das Glas zu ungefähr einem Drittel mit einem karamellfarbigen Schaum gefüllt ist. Anschließend fügen Sie noch etwas Milch und Eiswürfel hinzu.

3. Auch ein Frappuccino ist ähnlich schnell zubereitet. Dafür brauchen Sie lediglich einen Mixer, in dem Sie Espresso, Milch, etwas Sirup und Kakaopulver geben. Das mixen Sie für mehrere Minuten und geben nacheinander 10 Eiswürfel hinzu. Abschließend können Sie den Frappuccino noch mit verschiedenen Toppings oder Sahne garnieren.