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Apogeo Café
Schokolade, Toffee, Zitrus
Intensität:36
Röstung:46
500 g Ganze Bohne
2099
1889
€/kg 37,78
Apogeo Café
Kamille, Kirsche
Intensität:36
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
1449
1304
€/kg 52,16
wenige verfügbar
Schnellansicht
Buena Vida Coffee Club
Haselnuss, Milchschokolade, Clementine
Intensität:56
Röstung:46
1 kg Ganze Bohne
3590
3231
€/kg 32,31
Buena Vida Coffee Club
Haselnuss, Milchschokolade, Clementine
Intensität:56
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1190
1071
€/kg 42,84
Hoppenworth & Ploch
Nussig würzig
Intensität:46
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
890
801
€/kg 32,04
wenige verfügbar
Schnellansicht
KABO
Zartbitterschokolade, Haselnuss
Intensität:56
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
3200
2880
€/kg 28,80
Kaffeekirsche
Schwarzer Tee, süße Gewürze, Aprikose
Intensität:36
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
1580
1422
€/kg 56,88
Kaffeekirsche
Jasmin, trockenen Pflaumen, gereifte Kirsche
Intensität:36
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
1580
1422
€/kg 56,88
Segelwerk
Preiselbeere, Grapefruit, Schwarztee
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1290
1161
€/kg 46,44
Yoanda
Dunkle Schokolade, Brombeere
Intensität:46
Röstung:46
500 g Ganze Bohne
2080
1872
€/kg 37,44
wenige verfügbar
Schnellansicht
Yoanda
Vollmilch, Butterkeks
Intensität:46
Röstung:46
500 g Ganze Bohne
1780
1692
€/kg 33,84
55 Degrees
Dunkle Schokolade, schwarzer Pfeffer, brauner Zucker
Intensität:66
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
950
903
€/kg 36,12
55 Degrees
Rote Johannisbeere, Lavendel, Floral
Intensität:26
Röstung:26
250g Ganze Bohne
1190
1131
€/kg 45,24
Bonanza Coffee Roasters
Dunkle Schokolade
Intensität:56
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1090
1036
€/kg 41,44
Cycle Roasters
Haselnuss, Milchschokolade, Erdnuss
Intensität:36
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
725
689
€/kg 27,56
Die Kaffeerei
Zartbitterschokolade, Pfirsich
Intensität:36
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1060
1007
€/kg 40,28
Heilandt
Nussig, Karamell
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
870
827
€/kg 33,08
Heilandt
Himbeere, Marzipan, Feige
Intensität:56
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1120
1064
€/kg 42,56
KABO
Brombeere, Kirsche, Milchschokolade
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1150
1093
€/kg 43,72
KABO
Karamell, Grapefruit
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1200
1140
€/kg 45,60
wenige verfügbar
Schnellansicht
Kaffeekirsche
Schokolade, Nuss
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
890
846
€/kg 33,84
Kröm
Würzige Schokolade
Intensität:56
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1000
950
€/kg 38,00
Pascucci
Rohrzucker, Karamell, Ahornsirup, Schokolade
Intensität:46
Röstung:46
1 kg Ganze Bohne
3490
3316
€/kg 33,16
Yoanda
Dunkle Schokolade, Brombeere
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1090
1036
€/kg 41,44
wenige verfügbar
Kaffeekirsche
Schokolade, Nuss, Zitrone
Intensität:46
Röstung:36
1 kg Ganze Bohne
2950
2803
€/kg 28,03
Buena Vida Coffee Club
Toffee, Zartbitterschokolade, Reife Traube
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
1190
1131
€/kg 45,24
Bonanza Coffee Roasters
Roter Apfel, Mandel, Molasse
Intensität:26
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1490
1416
€/kg 56,64
SUEDHANG
Moltebeere, Jasmin, Pfirsich
Intensität:46
Röstung:26
250g Ganze Bohne
1650
1568
€/kg 62,72
SUEDHANG
Weißer Tee, Pfirsich, Limette
Intensität:46
Röstung:26
250g Ganze Bohne
1550
1473
€/kg 58,92
Kröm
Lebkuchen, Mandel
Intensität:66
Röstung:66
250 g Ganze Bohne
1000
950
€/kg 38,00
wenige verfügbar
Schnellansicht
55 Degrees
Cassis, Schwarztee, Brombeerblätter
Intensität:46
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
1190
1131
€/kg 45,24
Bohnenkartell
Nuss, Dunkle Schokolade
Intensität:56
Röstung:16
1 kg Ganze Bohne
3190
3031
€/kg 30,31
SUEDHANG
Schokolade, Karamell, Walnuss
Intensität:56
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
3400
3230
€/kg 32,30
wenige verfügbar
Schnellansicht
19grams
Dunkle Schokolade, Karamell, Kirschmarmelade
Intensität:56
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
990
€/kg 39,60
Black Delight x roasted.
Nuss, dunkle Schokolade, Karamell
Intensität:56
Röstung:56
500 g Ganze Bohne
1490
€/kg 29,80
Heilandt
Schokolade, Walnuss, Malz
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
880
€/kg 35,20
Cycle Roasters
Dunkle Schokolade, vollmundig, nussig, süß
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
840
€/kg 33,60
Wildkaffee
Schokolade, Krokant
Intensität:56
Röstung:56
350 g Ganze Bohne
1190
€/kg 34,00
Wildkaffee
Milchschokolade, getrocknete Aprikose
Intensität:36
Röstung:36
350 g Ganze Bohne
1190
€/kg 34,00
Bonanza Coffee Roasters
Schokoladen-Trüffel, dunkle Kirsche
Intensität:36
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1290
€/kg 51,60
55 Degrees
Dunkle Schokolade, schwarzer Pfeffer, brauner Zucker
Intensität:66
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
950
903
€/kg 36,12
sometime
Haselnuss, Schokolade, Honig
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
850
€/kg 34,00
Hermetic X roasted.
Schokolade, Karamell, Mandel
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
990
€/kg 39,60
Black Delight
Walnuss, Karamell, getoastetes Brot
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
990
€/kg 39,60
Hoppenworth & Ploch
Schokolade, Karamell
Intensität:46
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
1090
€/kg 43,60
Hanseatic
Haselnuss, dunkle Schokolade
Intensität:66
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
695
€/kg 27,80
Hanseatic
Dunkle Schokolade, Haselnuss
Intensität:66
Röstung:66
250 g Ganze Bohne
795
€/kg 31,80
Wildkaffee
Schwarztee, Steinobst
Intensität:36
Röstung:36
350 g Ganze Bohne
1190
€/kg 34,00
Wildkaffee
Schokolade, Krokant
Intensität:56
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
3190
€/kg 31,90
wenige verfügbar
Schnellansicht
19grams
Dunkle Schokolade, Karamell, Kirschmarmelade
Intensität:56
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
990
€/kg 39,60
Black Delight x roasted.
Nuss, dunkle Schokolade, Karamell
Intensität:56
Röstung:56
500 g Ganze Bohne
1490
€/kg 29,80
Heilandt
Schokolade, Walnuss, Malz
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
880
€/kg 35,20
Cycle Roasters
Dunkle Schokolade, vollmundig, nussig, süß
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
840
€/kg 33,60
Wildkaffee
Schokolade, Krokant
Intensität:56
Röstung:56
350 g Ganze Bohne
1190
€/kg 34,00
Wildkaffee
Milchschokolade, getrocknete Aprikose
Intensität:36
Röstung:36
350 g Ganze Bohne
1190
€/kg 34,00
Bonanza Coffee Roasters
Schokoladen-Trüffel, dunkle Kirsche
Intensität:36
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1290
€/kg 51,60
55 Degrees
Dunkle Schokolade, schwarzer Pfeffer, brauner Zucker
Intensität:66
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
950
903
€/kg 36,12
sometime
Haselnuss, Schokolade, Honig
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
850
€/kg 34,00
Hermetic X roasted.
Schokolade, Karamell, Mandel
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
990
€/kg 39,60
Black Delight
Walnuss, Karamell, getoastetes Brot
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
990
€/kg 39,60
Hoppenworth & Ploch
Schokolade, Karamell
Intensität:46
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
1090
€/kg 43,60
Hanseatic
Haselnuss, dunkle Schokolade
Intensität:66
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
695
€/kg 27,80
Hanseatic
Dunkle Schokolade, Haselnuss
Intensität:66
Röstung:66
250 g Ganze Bohne
795
€/kg 31,80
Wildkaffee
Schwarztee, Steinobst
Intensität:36
Röstung:36
350 g Ganze Bohne
1190
€/kg 34,00
Wildkaffee
Schokolade, Krokant
Intensität:56
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
3190
€/kg 31,90
bohnenkartell
Schokolade, Nuss und Karamell
Intensität:36
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
950
€/kg 38,00
Wildkaffee
Milchschokolade, getrocknete Aprikose
Intensität:36
Röstung:36
350 g Ganze Bohne
1190
€/kg 34,00
Bonanza Coffee Roasters
Schokoladen-Trüffel, dunkle Kirsche
Intensität:36
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1290
€/kg 51,60
Wildkaffee
Schwarztee, Steinobst
Intensität:36
Röstung:36
350 g Ganze Bohne
1190
€/kg 34,00
Coffee Pirates
Dunkle Schokolade, Salzkaramell, Brotgewürze, Walnuss
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
1190
€/kg 47,60
Coffee Pirates
Schokobrownie, Toffee, Marzipan, getrocknete Feige, Orange
Intensität:56
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1190
€/kg 47,60
Coffee Pirates
Marzipan, Kakaonibs, Lebkuchen, Mandeln
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
1190
€/kg 47,60
Kröm
Würzige Schokolade
Intensität:56
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1000
ab950
€/kg 38,00
19grams
Schokolade, Karamellisierte Nüsse, Brombeeren
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
ab990
€/kg 39,60
19grams
Dunkle Schokolade, Karamell, Kirschmarmelade
Intensität:56
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
ab990
€/kg 39,60
Yoanda
schokoladig, Mandel, dunkles Nougat
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
ab850
€/kg 34,00
Black Delight x roasted.
Nuss, dunkle Schokolade, Karamell
Intensität:56
Röstung:56
500 g Ganze Bohne
ab1490
€/kg 29,80
Pascucci
Brotkruste, Honig, Ahornsirup, dunkle Schokolade
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
ab960
€/kg 38,40
Segelwerk
Nougat, Grapefruit und Haselnuss
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
1290
€/kg 51,60
Segelwerk
Kakao, gebrannte Mandeln, dunkle Kirschen
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
1290
€/kg 51,60
wenige verfügbar
Schnellansicht
METROPOL KAFFEE
Milchschokolade, Nuss
Intensität:36
Röstung:36
500 g Ganze Bohne
ab1650
€/kg 33,00
wenige verfügbar
Schnellansicht
KABO
Zartbitterschokolade, Haselnuss
Intensität:56
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
3200
2880
€/kg 28,80
KABO
Milchschokolade, Mandel
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
ab900
€/kg 36,00
Heilandt
Kakao-Nibs, Süßkirsche
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1190
€/kg 47,60
Heilandt
Schokolade, Walnuss, Malz
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
ab880
€/kg 35,20
Heilandt
Karamell, Blutorange, gebrannte Mandel
Intensität:36
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1030
€/kg 41,20
Apogeo Café
Schokolade, Toffee, Zitrus
Intensität:36
Röstung:46
500 g Ganze Bohne
2099
1889
€/kg 37,78
The Coffee Board
Milchschokolade, dunkle Beeren
Intensität:56
Röstung:36
350g Ganze Bohne
1840
€/kg 52,57
sometime
Schokolade, Nougat, geröstete Haselnuss
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
ab850
€/kg 34,00
Torrefaktum
Schokolade, Karamell, Bergamotte, Orangenmarmelade
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
ab950
€/kg 38,00
Torrefaktum
Zartbitterschokolade, Kakao, Nougat, Süßholz
Intensität:46
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
ab980
€/kg 39,20
Die Kaffeerei
Zartbitterschokolade, Pfirsich
Intensität:36
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1060
1007
€/kg 40,28
Die Kaffeerei
Dunkle Schokolade, Karamell
Intensität:46
Röstung:36
250g Ganze Bohne
ab940
€/kg 37,60
Wildkaffee
Schokolade, Krokant
Intensität:56
Röstung:56
350 g Ganze Bohne
ab1190
€/kg 34,00
Wildkaffee
Milchschokolade, getrocknete Aprikose
Intensität:36
Röstung:36
350 g Ganze Bohne
1190
€/kg 34,00
Wildkaffee
Schokoladig, beerig
Intensität:46
Röstung:46
350 g Ganze Bohne
ab1470
€/kg 42,00
Wildkaffee
Dunkle Schokoalde
Intensität:56
Röstung:56
350 g Ganze Bohne
ab1090
€/kg 31,14
Pottschwarz
Dunkle Schokolade, dunkle Beeren
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
ab1090
€/kg 43,60
SUEDHANG
Bitterschokolade, Mandel, Blaubeere
Intensität:46
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
ab950
€/kg 38,00
Black Delight
Karamell, Pekannuss
Intensität:36
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1190
€/kg 47,60
Hoppenworth & Ploch
Schokolade, Karamell
Intensität:46
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
ab1090
€/kg 43,60
Hanseatic
Dunkle Schokolade, Haselnuss
Intensität:66
Röstung:66
250 g Ganze Bohne
795
€/kg 31,80
Hanseatic
Haselnuss, dunkle Schokolade
Intensität:66
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
ab695
€/kg 27,80
Hermetic X roasted.
Schokolade, Karamell, Mandel
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
ab990
€/kg 39,60
Hermetic
Dunkle Schokolade, Kakao, Gewürze
Intensität:56
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
2990
€/kg 29,90
wenige verfügbar
Schnellansicht
The Coffee Board
Schokolade, Nuss
Intensität:66
Röstung:36
500 g Ganze Bohne
1890
€/kg 37,80
Schvarz
Gebrannte Mandeln, dunkle Schokolade, Karamell
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
ab985
€/kg 39,40
Heilandt
Nussig, Karamell
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
870
ab827
€/kg 33,08
Bonanza Coffee Roasters
Schokoladen-Trüffel, dunkle Kirsche
Intensität:36
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
ab1290
€/kg 51,60
Bonanza Coffee Roasters
Dunkle Schokolade
Intensität:56
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1090
ab1036
€/kg 41,44
bohnenkartell
Nuss, Karamell, Schokolade
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
950
€/kg 38,00
Kaffeekirsche
Schokolade, Nuss
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
890
ab846
€/kg 33,84
Kaffeekirsche
Nuss, Milchschokolade
Intensität:46
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
990
€/kg 39,60
55 Degrees
Dunkle Schokolade, Haselnuss, Zuckerrohr
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
ab990
€/kg 39,60
Yoanda
Nussig, cremig
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
750
ab713
€/kg 28,52
Hermetic
Mandel, Karamel, Schokolade
Intensität:36
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1290
€/kg 51,60
Hanseatic
Dunkle Schokolade, Erdnuss
Intensität:46
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
895
€/kg 35,80
Buena Vida Coffee Club
Toffee, Zartbitterschokolade, Reife Traube
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
1190
1131
€/kg 45,24
sometime
Haselnuss, Schokolade, Honig
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
ab850
€/kg 34,00
Hoppenworth & Ploch
Nussig würzig
Intensität:46
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
890
ab801
€/kg 32,04
Pottschwarz
Schokolade, Nuss
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
ab890
€/kg 35,60
Hoppenworth & Ploch
Nuss, Schokolade
Intensität:46
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
ab990
€/kg 39,60
Hoppenworth & Ploch
Schokolade, Nuss, Spekulatius
Intensität:46
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
ab1090
€/kg 43,60
Cycle Roasters
Dunkle Schokolade, Praline
Intensität:56
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
840
€/kg 33,60
Cycle Roasters
Dunkle Schokolade, vollmundig, nussig, süß
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
840
€/kg 33,60
Schvarz
Geröstete Haselnüsse, Gewürze
Intensität:66
Röstung:66
250 g Ganze Bohne
ab985
€/kg 39,40
Black Delight
Kakao, Walnuss, Steinfrüchte und Vanillenoten
Intensität:56
Röstung:36
1 kg Ganze Bohne
3890
€/kg 38,90
Black Delight
Walnuss, Karamell, getoastetes Brot
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
ab990
€/kg 39,60
Hermetic
Haselnuss, dunkle Schokolade, Brombeere
Intensität:36
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
1190
€/kg 47,60
55 Degrees
Honig, Marzipan, Nussnougat
Intensität:36
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
ab990
€/kg 39,60
wenige verfügbar
Schnellansicht
Pascucci
Mandel, Honig, dunkle Schokolade
Intensität:46
Röstung:46
1 kg Ganze Bohne
3750
€/kg 37,50
55 Degrees
Orange, Kirsche, Banane
Intensität:46
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1180
€/kg 47,20
Pottschwarz
Erdbeere, Apfel-Cidre, Mandel, Milchschokolade
Intensität:46
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
1390
€/kg 55,60
Apogeo Café
Kaffeeblüte, Orange, Pfeffer, brauner Zucker
Intensität:46
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
1490
€/kg 59,60
Buena Vida Coffee Club
Blaubeere, Ananas, Früchtetee
Intensität:56
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
1350
€/kg 54,00
OHNE Coffee
Dunkle Beeren, Karamell, Bergamotte
Intensität:46
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
ab1090
€/kg 43,60
The Coffee Board
Grüner Tee, Kumquat, Grapefruit, Kräuter
Intensität:46
Röstung:46
350 g Ganze Bohne
1805
€/kg 51,57
Black Delight
Erdbeere, Joghurt, Grapefruit, Kirsche
Intensität:56
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1390
€/kg 55,60
Black Delight
Kirsche, Marzipan, dunkle Schokolade
Intensität:56
Röstung:36
1 kg Ganze Bohne
3990
€/kg 39,90
Heilandt
Himbeere, Marzipan, Feige
Intensität:56
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1120
1064
€/kg 42,56
Bonanza Coffee Roasters
Roter Apfel, Mandel, Molasse
Intensität:26
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1490
1416
€/kg 56,64
Bonanza Coffee Roasters
Honig, Birne, Pflaume
Intensität:26
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1490
€/kg 59,60
KABO
Brombeere, Kirsche, Milchschokolade
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1150
1093
€/kg 43,72
Kröm
Popcorn, Pfirsich, Lakritz
Intensität:36
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1100
€/kg 44,00
19grams
Reife Feige, Brauner Zucker, Dunkle Schokolade
Intensität:36
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1190
€/kg 47,60
Pottschwarz
Karamell, Marzipan, Limette
Intensität:56
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
990
€/kg 39,60
Kaffeekirsche
Schokolade, Nuss, Zitrone
Intensität:46
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
ab990
€/kg 39,60
Kröm
Lebkuchen, Mandel
Intensität:66
Röstung:66
250 g Ganze Bohne
1000
950
€/kg 38,00
19grams
Kakao, Haselnuss, Marzipan
Intensität:56
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
990
€/kg 39,60
IMPACT COFFEE
Rote Beeren, Gewürze, Jasmin
Intensität:36
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
ab990
€/kg 39,60
55 Degrees
Dunkle Schokolade, schwarzer Pfeffer, brauner Zucker
Intensität:66
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
950
ab903
€/kg 36,12
SUEDHANG
Schokolade, Karamell, Walnuss
Intensität:56
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
3400
3230
€/kg 32,30
Pascucci
Rohrzucker, Karamell, Ahornsirup, Schokolade
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
ab970
€/kg 38,80
Wildkaffee
Schwarztee, Steinobst
Intensität:36
Röstung:36
350 g Ganze Bohne
ab1190
€/kg 34,00
Coffee Pirates
Dunkle Schokolade, Salzkaramell, Brotgewürze, Walnuss
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
1190
€/kg 47,60
Coffee Pirates
Schokobrownie, Toffee, Marzipan, getrocknete Feige, Orange
Intensität:56
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1190
€/kg 47,60
Coffee Pirates
Marzipan, Kakaonibs, Lebkuchen, Mandeln
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
1190
€/kg 47,60
Kröm
Würzige Schokolade
Intensität:56
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1000
ab950
€/kg 38,00
19grams
Schokolade, Karamellisierte Nüsse, Brombeeren
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
ab990
€/kg 39,60
19grams
Dunkle Schokolade, Karamell, Kirschmarmelade
Intensität:56
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
ab990
€/kg 39,60
Yoanda
schokoladig, Mandel, dunkles Nougat
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
ab850
€/kg 34,00
Black Delight x roasted.
Nuss, dunkle Schokolade, Karamell
Intensität:56
Röstung:56
500 g Ganze Bohne
ab1490
€/kg 29,80
Pascucci
Brotkruste, Honig, Ahornsirup, dunkle Schokolade
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
ab960
€/kg 38,40
Segelwerk
Nougat, Grapefruit und Haselnuss
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
1290
€/kg 51,60
Segelwerk
Kakao, gebrannte Mandeln, dunkle Kirschen
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
1290
€/kg 51,60
KABO
Milchschokolade, Mandel
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
ab900
€/kg 36,00
wenige verfügbar
Schnellansicht
KABO
Zartbitterschokolade, Haselnuss
Intensität:56
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
3200
2880
€/kg 28,80
Bonanza Coffee Roasters
Schokoladen-Trüffel, dunkle Kirsche
Intensität:36
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
ab1290
€/kg 51,60
Hermetic X roasted.
Schokolade, Karamell, Mandel
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
ab990
€/kg 39,60
Hermetic
Dunkle Schokolade, Kakao, Gewürze
Intensität:56
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
2990
€/kg 29,90
Hoppenworth & Ploch
Schokolade, Karamell
Intensität:46
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
ab1090
€/kg 43,60
wenige verfügbar
Schnellansicht
METROPOL KAFFEE
Dunkler Kakao, Nougat, Orange, Pfirsich
Intensität:46
Röstung:46
500 g Ganze Bohne
1650
€/kg 33,00
Wildkaffee
Schokolade, Krokant
Intensität:56
Röstung:56
350 g Ganze Bohne
ab1190
€/kg 34,00
Wildkaffee
Dunkle Schokoalde
Intensität:56
Röstung:56
350 g Ganze Bohne
ab1090
€/kg 31,14
Wildkaffee
Schokoladig, beerig
Intensität:46
Röstung:46
350 g Ganze Bohne
ab1470
€/kg 42,00
Die Kaffeerei
Dunkle Schokolade, Karamell
Intensität:46
Röstung:36
250g Ganze Bohne
ab940
€/kg 37,60
Wildkaffee
Milchschokolade, getrocknete Aprikose
Intensität:36
Röstung:36
350 g Ganze Bohne
1190
€/kg 34,00
IMPACT COFFEE
Dunkle Schokolade, Karamell
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
ab990
€/kg 39,60
Apogeo Café
Schokolade, Toffee, Zitrus
Intensität:36
Röstung:46
500 g Ganze Bohne
2099
1889
€/kg 37,78
The Coffee Board
Milchschokolade, dunkle Beeren
Intensität:56
Röstung:36
350g Ganze Bohne
1840
€/kg 52,57
Heilandt
Kakao-Nibs, Süßkirsche
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1190
€/kg 47,60
Heilandt
Karamell, Blutorange, gebrannte Mandel
Intensität:36
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1030
€/kg 41,20
Buena Vida Coffee Club
Haselnuss, Milchschokolade, Clementine
Intensität:56
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1190
ab1071
€/kg 42,84
Torrefaktum
Schokolade, Karamell, Bergamotte, Orangenmarmelade
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
ab950
€/kg 38,00
Torrefaktum
Zartbitterschokolade, Kakao, Nougat, Süßholz
Intensität:46
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
ab980
€/kg 39,20
Die Kaffeerei
Zartbitterschokolade, Pfirsich
Intensität:36
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1060
1007
€/kg 40,28
Pottschwarz
Dunkle Schokolade, dunkle Beeren
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
ab1090
€/kg 43,60
SUEDHANG
Bitterschokolade, Mandel, Blaubeere
Intensität:46
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
ab950
€/kg 38,00
Black Delight
Karamell, Pekannuss
Intensität:36
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1190
€/kg 47,60
Hanseatic
Dunkle Schokolade, Haselnuss
Intensität:66
Röstung:66
250 g Ganze Bohne
795
€/kg 31,80
Hanseatic
Haselnuss, dunkle Schokolade
Intensität:66
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
ab695
€/kg 27,80
Kaffeekirsche
Schokolade, Nuss
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
890
ab846
€/kg 33,84
Kaffeekirsche
Nuss, Milchschokolade
Intensität:46
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
990
€/kg 39,60
Schvarz
Gebrannte Mandeln, dunkle Schokolade, Karamell
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
ab985
€/kg 39,40
Heilandt
Nussig, Karamell
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
870
ab827
€/kg 33,08
Bonanza Coffee Roasters
Dunkle Schokolade
Intensität:56
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1090
ab1036
€/kg 41,44
bohnenkartell
Nuss, Karamell, Schokolade
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
950
€/kg 38,00
55 Degrees
Dunkle Schokolade, Haselnuss, Zuckerrohr
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
ab990
€/kg 39,60
Yoanda
Nussig, cremig
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
750
ab713
€/kg 28,52
Hermetic
Mandel, Karamel, Schokolade
Intensität:36
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1290
€/kg 51,60
Hanseatic
Dunkle Schokolade, Erdnuss
Intensität:46
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
895
€/kg 35,80
bohnenkartell
Nuss, dunkle Schokolade
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
ab850
€/kg 34,00
Black Delight
Kakao, Walnuss, Steinfrüchte und Vanillenoten
Intensität:56
Röstung:36
1 kg Ganze Bohne
3890
€/kg 38,90
sometime
Haselnuss, Schokolade, Honig
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
ab850
€/kg 34,00
Hoppenworth & Ploch
Schokolade, Nuss, Spekulatius
Intensität:46
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
ab1090
€/kg 43,60
Buena Vida Coffee Club
Toffee, Zartbitterschokolade, Reife Traube
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
1190
1131
€/kg 45,24
Hoppenworth & Ploch
Nussig würzig
Intensität:46
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
890
ab801
€/kg 32,04
Pottschwarz
Schokolade, Nuss
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
ab890
€/kg 35,60
Hermetic
Haselnuss, dunkle Schokolade, Brombeere
Intensität:36
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
1190
€/kg 47,60
wenige verfügbar
Schnellansicht
Pascucci
Mandel, Honig, dunkle Schokolade
Intensität:46
Röstung:46
1 kg Ganze Bohne
3750
€/kg 37,50
Cycle Roasters
Dunkle Schokolade, Praline
Intensität:56
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
840
€/kg 33,60
Schvarz
Geröstete Haselnüsse, Gewürze
Intensität:66
Röstung:66
250 g Ganze Bohne
ab985
€/kg 39,40
Black Delight
Walnuss, Karamell, getoastetes Brot
Intensität:56
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
ab990
€/kg 39,60
55 Degrees
Honig, Marzipan, Nussnougat
Intensität:36
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
ab990
€/kg 39,60
55 Degrees
Orange, Kirsche, Banane
Intensität:46
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1180
€/kg 47,20
Pottschwarz
Erdbeere, Apfel-Cidre, Mandel, Milchschokolade
Intensität:46
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
1390
€/kg 55,60
Segelwerk
Preiselbeere, Grapefruit, Schwarztee
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1290
1161
€/kg 46,44
Black Delight
Erdbeere, Joghurt, Grapefruit, Kirsche
Intensität:56
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1390
€/kg 55,60
Black Delight
Kirsche, Marzipan, dunkle Schokolade
Intensität:56
Röstung:36
1 kg Ganze Bohne
3990
€/kg 39,90
OHNE Coffee
Dunkle Beeren, Karamell, Bergamotte
Intensität:46
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
ab1090
€/kg 43,60
Bonanza Coffee Roasters
Honig, Birne, Pflaume
Intensität:26
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1490
€/kg 59,60
Bonanza Coffee Roasters
Roter Apfel, Mandel, Molasse
Intensität:26
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1490
1416
€/kg 56,64
Apogeo Café
Kaffeeblüte, Orange, Pfeffer, brauner Zucker
Intensität:46
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
1490
€/kg 59,60
Buena Vida Coffee Club
Blaubeere, Ananas, Früchtetee
Intensität:56
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
1350
€/kg 54,00
The Coffee Board
Grüner Tee, Kumquat, Grapefruit, Kräuter
Intensität:46
Röstung:46
350 g Ganze Bohne
1805
€/kg 51,57
SUEDHANG
Weißer Tee, Pfirsich, Limette
Intensität:46
Röstung:26
250g Ganze Bohne
1550
1473
€/kg 58,92
SUEDHANG
Moltebeere, Jasmin, Pfirsich
Intensität:46
Röstung:26
250g Ganze Bohne
1650
1568
€/kg 62,72
SUEDHANG
Blaubeere, Spätburgunder, Edelbitterschokolade
Intensität:66
Röstung:26
250g Ganze Bohne
1450
€/kg 58,00
Heilandt
Himbeere, Marzipan, Feige
Intensität:56
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1120
1064
€/kg 42,56
wenige verfügbar
Schnellansicht
The Coffee Board
Schokolade, Nuss
Intensität:66
Röstung:36
500 g Ganze Bohne
1890
€/kg 37,80
KABO
Brombeere, Kirsche, Milchschokolade
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1150
1093
€/kg 43,72
Kröm
Popcorn, Pfirsich, Lakritz
Intensität:36
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1100
€/kg 44,00
19grams
Reife Feige, Brauner Zucker, Dunkle Schokolade
Intensität:36
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1190
€/kg 47,60
Pottschwarz
Karamell, Marzipan, Limette
Intensität:56
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
990
€/kg 39,60
Kaffeekirsche
Schokolade, Nuss, Zitrone
Intensität:46
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
ab990
€/kg 39,60
Kröm
Lebkuchen, Mandel
Intensität:66
Röstung:66
250 g Ganze Bohne
1000
950
€/kg 38,00
19grams
Kakao, Haselnuss, Marzipan
Intensität:56
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
990
€/kg 39,60
IMPACT COFFEE
Rote Beeren, Gewürze, Jasmin
Intensität:36
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
ab990
€/kg 39,60
SUEDHANG
Schokolade, Karamell, Walnuss
Intensität:56
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
3400
3230
€/kg 32,30
Pascucci
Rohrzucker, Karamell, Ahornsirup, Schokolade
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
ab970
€/kg 38,80
Wildkaffee
Schwarztee, Steinobst
Intensität:36
Röstung:36
350 g Ganze Bohne
ab1190
€/kg 34,00
19grams
Kische, Vanilleschote, Nougat
Intensität:46
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
1390
€/kg 55,60
Yoanda
Dunkle Schokolade, Brombeere
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1090
ab1036
€/kg 41,44
bohnenkartell
Schokolade, Nuss und Karamell
Intensität:36
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
950
€/kg 38,00
IMPACT COFFEE
Dunkle Schokolade, Karamell
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
ab990
€/kg 39,60
The Coffee Board
Milchschokolade, dunkle Beeren
Intensität:56
Röstung:36
350g Ganze Bohne
1840
€/kg 52,57
Torrefaktum
Schokolade, Haselnuss, Pflaume
Intensität:46
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
930
€/kg 37,20
Die Kaffeerei
Milchschokolade, Kirsche, Walnuss
Intensität:46
Röstung:26
500 g Ganze Bohne
1910
€/kg 38,20
METROPOL KAFFEE
Zartbitterschokolade, brauner Zucker, Orange, Karamell
Intensität:36
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1090
€/kg 43,60
Wildkaffee
Milchschokolade, getrocknete Aprikose
Intensität:36
Röstung:36
350 g Ganze Bohne
1190
€/kg 34,00
Black Delight
Karamell, Pekannuss
Intensität:36
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1190
€/kg 47,60
Schvarz
Haselnuss, Milchschokolade
Intensität:36
Röstung:26
250 g Gemahlen
ab985
€/kg 39,40
Bonanza Coffee Roasters
Schokoladen-Trüffel, dunkle Kirsche
Intensität:36
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
ab1290
€/kg 51,60
Bonanza Coffee Roasters
Dunkle Schokolade
Intensität:56
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1090
ab1036
€/kg 41,44
Kaffeekirsche
Nüsse, Milchschokolade
Intensität:46
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
990
€/kg 39,60
Hermetic
Karamel, Schokolade, rote Traube
Intensität:26
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
1290
€/kg 51,60
55 Degrees
Toffee, Nuss, Rosine
Intensität:36
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1090
€/kg 43,60
Black Delight
Milchschokolade, Melasse, Cranberry
Intensität:36
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1190
€/kg 47,60
Coffee Pirates
Roter Apfel, Schokoparfait, Traubensaft, Birne, Karamell
Intensität:56
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
1590
€/kg 63,60
Coffee Pirates
Papaya, Kirsche, Melone, Toffee, Nougat, roter Apfel, Joghurt
Intensität:36
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1590
€/kg 63,60
Black Delight
Erdbeere, Joghurt, Grapefruit, Kirsche
Intensität:56
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1390
€/kg 55,60
Pottschwarz
Erdbeere, Apfel-Cidre, Mandel, Milchschokolade
Intensität:46
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
1390
€/kg 55,60
SUEDHANG
Moltebeere, Jasmin, Pfirsich
Intensität:46
Röstung:26
250g Ganze Bohne
1650
1568
€/kg 62,72
SUEDHANG
Weißer Tee, Pfirsich, Limette
Intensität:46
Röstung:26
250g Ganze Bohne
1550
1473
€/kg 58,92
SUEDHANG
Blaubeere, Spätburgunder, Edelbitterschokolade
Intensität:66
Röstung:26
250g Ganze Bohne
1450
€/kg 58,00
Segelwerk
Weintrauben, Brombeeren, Milchschokolade
Intensität:36
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
1290
€/kg 51,60
Segelwerk
Preiselbeere, Grapefruit, Schwarztee
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1290
1161
€/kg 46,44
KABO
Karamell, tropische Früchte
Intensität:46
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1450
€/kg 58,00
Apogeo Café
Kaffeeblüte, Orange, Pfeffer, brauner Zucker
Intensität:36
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
1490
€/kg 59,60
Buena Vida Coffee Club
Blaubeere, Ananas, Früchtetee
Intensität:56
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
1350
€/kg 54,00
sometime
Pfirsich, Blaubeere, Jasmin Tee
Intensität:36
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1090
€/kg 43,60
The Coffee Board
Grüner Tee, Kumquat, Grapefruit, Kräuter
Intensität:46
Röstung:46
350 g Ganze Bohne
1805
€/kg 51,57
Kaffeekirsche
Schwarzer Tee, süße Gewürze, Aprikose
Intensität:36
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
1580
1422
€/kg 56,88
Bonanza Coffee Roasters
Roter Apfel, Mandel, Molasse
Intensität:26
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1490
1416
€/kg 56,64
Bonanza Coffee Roasters
Honig, Birne, Pflaume
Intensität:26
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1490
€/kg 59,60
wenige verfügbar
Schnellansicht
55 Degrees
Cassis, Schwarztee, Brombeerblätter
Intensität:46
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
1190
1131
€/kg 45,24
Kröm
Popcorn, Pfirsich, Lakritz
Intensität:36
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1100
€/kg 44,00
Yoanda
Vollmilch, Butterkeks
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
ab990
€/kg 39,60
KABO
Karamell, Grapefruit
Intensität:46
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1200
1140
€/kg 45,60
Kaffeekirsche
Schokolade, Nuss
Intensität:36
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
990
€/kg 39,60
Heilandt
Melone, Blütenhonig
Intensität:46
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
1190
€/kg 47,60
55 Degrees
Dunkle Waldbeeren, Feige, Nougat
Intensität:56
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
1090
€/kg 43,60
Pottschwarz
Karamell, Marzipan, Limette
Intensität:56
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
990
€/kg 39,60
wenige verfügbar
Schnellansicht
Hermetic
Karamell, Zuckerrohr, Honigmelone
Intensität:36
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1090
€/kg 43,60
bohnenkartell
Brauner Zucker, Pflaume, Karamell
Intensität:46
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
990
€/kg 39,60
Coffee Pirates
Malz, Zimt, Kümmelbraten, Mohnkuchen, Zitrone
Intensität:26
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
1490
€/kg 59,60
IMPACT COFFEE
Rote Beeren, Gewürze, Jasmin
Intensität:36
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
ab990
€/kg 39,60
Hanseatic
Karamell, Malz, Nuss
Intensität:36
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
850
€/kg 34,00
Apogeo Café
Kamille, Kirsche
Intensität:36
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
1449
1304
€/kg 52,16
OHNE Coffee
Bergamotte, Limone, Karamell
Intensität:36
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
ab1090
€/kg 43,60
19grams
Weiße Schokolade, Melone, Orangenblüten
Intensität:26
Röstung:26
250 g Ganze Bohme
1190
€/kg 47,60
Kaffeekirsche
Jasmin, trockenen Pflaumen, gereifte Kirsche
Intensität:36
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
1580
1422
€/kg 56,88
Wildkaffee
Schwarztee, Steinobst
Intensität:36
Röstung:36
350 g Ganze Bohne
ab1190
€/kg 34,00
Wildkaffee
Mandarine, Schwarztee
Intensität:26
Röstung:16
250 g Ganze Bohne
1190
€/kg 47,60
Hanseatic
Schwarzer Tee, Jasmin, Schokolade, Bergamotte
Intensität:36
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
895
€/kg 35,80
19grams
Reife Feige, Brauner Zucker, Dunkle Schokolade
Intensität:36
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1190
€/kg 47,60
Hermetic
Mandel, Karamel, Schokolade
Intensität:36
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1290
€/kg 51,60
Hanseatic
Dunkle Schokolade, Erdnuss
Intensität:46
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
895
€/kg 35,80
OHNE Coffee
Dunkle Beeren, Karamell, Bergamotte
Intensität:46
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
1090
€/kg 43,60
OHNE Coffee
Dunkle Beeren, Karamell, Bergamotte
Intensität:46
Röstung:36
500 g Ganze Bohne
1990
€/kg 39,80
Entkoffeinierter Espresso Probierpaket
Bonanza, OHNE Coffee
2 x 250 g Ganze Bohne
2580
2290
€/kg 45,80
19grams
Reife Feige, Brauner Zucker, Dunkle Schokolade
Intensität:36
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1190
€/kg 47,60
Hermetic
Mandel, Karamel, Schokolade
Intensität:36
Röstung:46
250 g Ganze Bohne
1290
€/kg 51,60
Hanseatic
Dunkle Schokolade, Erdnuss
Intensität:46
Röstung:56
250 g Ganze Bohne
895
€/kg 35,80
OHNE Coffee
Dunkle Beeren, Karamell, Bergamotte
Intensität:46
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
1090
€/kg 43,60
OHNE Coffee
Dunkle Beeren, Karamell, Bergamotte
Intensität:46
Röstung:36
500 g Ganze Bohne
1990
€/kg 39,80
Entkoffeinierter Espresso Probierpaket
Bonanza, OHNE Coffee
2 x 250 g Ganze Bohne
2580
2290
€/kg 45,80
Coffee Pirates
Malz, Zimt, Kümmelbraten, Mohnkuchen, Zitrone
Intensität:26
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
1490
€/kg 59,60
OHNE Coffee
Bergamotte, Limone, Karamell
Intensität:36
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1090
€/kg 43,60
OHNE Coffee
Bergamotte, Limone, Karamell
Intensität:36
Röstung:26
500 g Ganze Bohne
1990
€/kg 39,80
Hermetic
Karamel, Schokolade, rote Traube
Intensität:26
Röstung:36
250 g Ganze Bohne
1290
€/kg 51,60
Black Delight
Karamell, Pekannuss
Intensität:36
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1190
€/kg 47,60
Bonanza Coffee Roasters
Honig, Birne, Pflaume
Intensität:26
Röstung:26
250 g Ganze Bohne
1490
€/kg 59,60
Entkoffeinierter Filterkaffee Probierpaket
3 x 250 g Ganze Bohne
3570
3390
€/kg 45,20
Espresso Probierpaket
Hoppenworth & Ploch, Black Delight, Cycle Roasters
3x 250 g Ganze Bohne
2920
2799
€/kg 37,32
Espresso Probierpaket
Hermetic, Bonanza, Kaffeekirsche
3 x 250 g Ganze Bohne
3570
3399
€/kg 45,32
Espresso Probierpaket
Black Delight, Hermetic
250g & 500g Ganze Bohne
2480
2299
€/kg 30,65
Vollautomat Probierpaket
Heilandt, 55 Degrees, Cycle Roasters
3 x 250g Ganze Bohne
ab2599
€/kg 34,65
Vollautomaten Probierpaket
Caffè Crema, Espresso
3 x 250g Ganze Bohne
2770
2590
€/kg 34,53
Espresso Probierpaket
Bohnenkartell, Pascucci, Hanseatic
3 x 250g Ganze Bohne
2605
2499
€/kg 33,32
wenige verfügbar
Schnellansicht
Vollautomat Probierpaket
Heilandt, 55 Degrees, Cycle Roasters
3 x 1 kg Ganze Bohne
9120
8590
€/kg 28,63
Espresso Probierpaket
Kaffeekirsche, Black Delight, 55 Degrees
3 x 1 kg Ganze Bohne
9780
8990
€/kg 29,97
wenige verfügbar
Schnellansicht
Vollautomat Probierpaket
Hoppenworth & Ploch, The Coffee Board, Bohnenkartell
2 x 250 g Ganze Bohne, 1 x 500 g Ganze Bohne
3830
3599
€/kg 35,99
Espresso Probierpaket
Black Delight, Hermetic
2 x 250g Ganze Bohne
1980
1850
€/kg 37,00
Kaffee-Geschenkset
Espresso, Coffee-to-go-Becher
Intensität:56
Röstung:56
1 x 350 g Ganze Bohne
2999
€/kg 85,69
Espresso Probierpaket
Black Delight, Hermetic
250g & 500g Ganze Bohne
2480
2299
€/kg 30,65
Espresso Probierpaket
Black Delight, Hermetic
2 x 250g Ganze Bohne
1980
1850
€/kg 37,00
Espresso Probierpaket
Hoppenworth & Ploch, Black Delight, Cycle Roasters
3x 250 g Ganze Bohne
2920
2799
€/kg 37,32
wenige verfügbar
Schnellansicht
Vollautomat Probierpaket
Hoppenworth & Ploch, The Coffee Board, Bohnenkartell
2 x 250 g Ganze Bohne, 1 x 500 g Ganze Bohne
3830
3599
€/kg 35,99
Vollautomaten Probierpaket
Caffè Crema, Espresso
3 x 250g Ganze Bohne
2770
2590
€/kg 34,53
Espresso Probierpaket
Bohnenkartell, Pascucci, Hanseatic
3 x 250g Ganze Bohne
2605
2499
€/kg 33,32
Espresso Probierpaket
Kaffeekirsche, Black Delight, 55 Degrees
3 x 1 kg Ganze Bohne
9780
8990
€/kg 29,97
Espresso Probierpaket
Hermetic, Bonanza, Kaffeekirsche
3 x 250 g Ganze Bohne
3570
3399
€/kg 45,32
Entkoffeinierter Espresso Probierpaket
Bonanza, OHNE Coffee
2 x 250 g Ganze Bohne
2580
2290
€/kg 45,80
Kaffee-Geschenkset
Espresso, Coffee-to-go-Becher
Intensität:56
Röstung:56
1 x 350 g Ganze Bohne
2999
€/kg 85,69
Entkoffeinierter Filterkaffee Probierpaket
3 x 250 g Ganze Bohne
3570
3390
€/kg 45,20
Filterkaffee Probierpaket
Kaffeekirsche, sometime, Black Delight
3 x 250 g Ganze Bohne
3170
2899
€/kg 38,65
Black Delight x roasted.
Nuss, dunkle Schokolade, Karamell
Intensität:56
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
2890
€/kg 28,90
Black Delight x roasted.
Nuss, dunkle Schokolade, Karamell
Intensität:56
Röstung:56
4 x 1 kg Ganze Bohne
11560
10560
€/kg 26,40
sometime
Haselnuss, Schokolade, Honig
Intensität:56
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
2900
€/kg 29,00
55 Degrees
Dunkle Schokolade, schwarzer Pfeffer, brauner Zucker
Intensität:66
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
2890
€/kg 28,90
Kaffeekirsche
Schokolade, Nuss
Intensität:56
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
2900
€/kg 29,00
wenige verfügbar
Schnellansicht
Cycle Roasters
Dunkle Schokolade, vollmundig, nussig, süß
Intensität:56
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
2910
€/kg 29,10
Wildkaffee
Schokolade, Krokant
Intensität:56
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
3190
€/kg 31,90
Wildkaffee
Schokolade, Krokant
Intensität:56
Röstung:56
2 x 1 kg Ganze Bohne
6380
5998
€/kg 29,99
Bonanza Coffee Roasters
Dunkle Schokolade
Intensität:56
Röstung:46
1 kg Ganze Bohne
3850
€/kg 38,50
wenige verfügbar
Schnellansicht
Heilandt
Schokolade, Walnuss, Malz
Intensität:56
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
3320
€/kg 33,20
Bonanza Coffee Roasters
Schokoladen-Trüffel, dunkle Kirsche
Intensität:36
Röstung:26
1 kg Ganze Bohne
4250
€/kg 42,50
Wildkaffee
Schwarztee, Steinobst
Intensität:36
Röstung:36
1 kg Ganze Bohne
3290
€/kg 32,90
Hermetic
Dunkle Schokolade, Kakao, Gewürze
Intensität:56
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
2990
€/kg 29,90
Hoppenworth & Ploch
Nuss, Schokolade
Intensität:46
Röstung:36
1 kg Ganze Bohne
3090
€/kg 30,90
Hanseatic
Haselnuss, dunkle Schokolade
Intensität:66
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
1990
€/kg 19,90
55 Degrees
Dunkle Schokolade, Schwarzer Pfeffer, brauner Zucker
Intensität:66
Röstung:56
4 x 1 kg Ganze Bohne
11560
10920
€/kg 27,30
Bonanza Coffee Roasters
Dunkle Schokolade
Intensität:56
Röstung:46
4 x 1 kg Ganze Bohne
15400
14500
€/kg 36,25
Black Delight x roasted.
Nuss, dunkle Schokolade, Karamell
Intensität:56
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
2890
€/kg 28,90
Black Delight x roasted.
Nuss, dunkle Schokolade, Karamell
Intensität:56
Röstung:56
4 x 1 kg Ganze Bohne
11560
10560
€/kg 26,40
wenige verfügbar
Schnellansicht
Buena Vida Coffee Club
Haselnuss, Milchschokolade, Clementine
Intensität:56
Röstung:46
1 kg Ganze Bohne
3590
3231
€/kg 32,31
Hanseatic
Haselnuss, dunkle Schokolade
Intensität:66
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
1990
€/kg 19,90
Hermetic X roasted.
Schokolade, Karamell, Mandel
Intensität:56
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
2990
€/kg 29,90
Hermetic
Dunkle Schokolade, Kakao, Gewürze
Intensität:56
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
2990
€/kg 29,90
Kaffeekirsche
Schokolade, Nuss
Intensität:56
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
2900
€/kg 29,00
wenige verfügbar
Schnellansicht
Schvarz
Gebrannte Mandeln, dunkle Schokolade, Karamell
Intensität:46
Röstung:46
1 kg Ganze Bohne
3145
€/kg 31,45
Bonanza Coffee Roasters
Dunkle Schokolade
Intensität:56
Röstung:46
1 kg Ganze Bohne
3850
€/kg 38,50
Cycle Roasters
Dunkle Schokolade, Praline
Intensität:56
Röstung:46
1 kg Ganze Bohne
2950
€/kg 29,50
wenige verfügbar
Bonanza Coffee Roasters
Schokoladen-Trüffel, dunkle Kirsche
Intensität:36
Röstung:26
1 kg Ganze Bohne
4250
€/kg 42,50
Kaffeekirsche
Schokolade, Nuss, Zitrone
Intensität:46
Röstung:36
1 kg Ganze Bohne
2950
2803
€/kg 28,03
Bohnenkartell
Nuss, Dunkle Schokolade
Intensität:56
Röstung:16
1 kg Ganze Bohne
3190
3031
€/kg 30,31
55 Degrees
Honig, Marzipan, Nussnougat
Intensität:36
Röstung:46
1 kg Ganze Bohne
2990
€/kg 29,90
55 Degrees
Dunkle Schokolade, Haselnuss, Zuckerrohr
Intensität:56
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
2990
€/kg 29,90
wenige verfügbar
Schnellansicht
Schvarz
Geröstete Haselnüsse, Gewürze
Intensität:66
Röstung:66
1 kg Ganze Bohne
3145
€/kg 31,45
Black Delight
Kirsche, Marzipan, dunkle Schokolade
Intensität:56
Röstung:36
1 kg Ganze Bohne
3990
€/kg 39,90
Black Delight
Walnuss, Karamell, getoastetes Brot
Intensität:56
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
3090
€/kg 30,90
Black Delight
Kakao, Walnuss, Steinfrüchte und Vanillenoten
Intensität:56
Röstung:36
1 kg Ganze Bohne
3890
€/kg 38,90
Wildkaffee
Schwarztee, Steinobst
Intensität:36
Röstung:36
1 kg Ganze Bohne
3290
€/kg 32,90
Wildkaffee
Schokolade, Krokant
Intensität:56
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
3190
€/kg 31,90
Wildkaffee
Schokolade, Krokant
Intensität:56
Röstung:56
2 x 1 kg Ganze Bohne
6380
5998
€/kg 29,99
Hoppenworth & Ploch
Schokolade, Nuss, Spekulatius
Intensität:46
Röstung:36
1 kg Ganze Bohne
3390
3090
€/kg 30,90
Hoppenworth & Ploch
Schokolade, Karamell
Intensität:46
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
3390
€/kg 33,90
wenige verfügbar
Schnellansicht
Hoppenworth & Ploch
Nussig, würzig
Intensität:46
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
3090
2790
€/kg 27,90
Pottschwarz
Dunkle Schokolade, dunkle Beeren
Intensität:46
Röstung:46
1 kg Ganze Bohne
3400
€/kg 34,00
Pottschwarz
Schokolade, Nuss
Intensität:56
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
2900
€/kg 29,00
wenige verfügbar
Schnellansicht
SUEDHANG
Bitterschokolade, Mandel, Blaubeere
Intensität:46
Röstung:36
1 kg Ganze Bohne
3400
€/kg 34,00
SUEDHANG
Schokolade, Karamell, Walnuss
Intensität:56
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
3400
3230
€/kg 32,30
Die Kaffeerei
Dunkle Schokolade, Karamell
Intensität:46
Röstung:36
1 kg Ganze Bohne
3280
€/kg 32,80
wenige verfügbar
Schnellansicht
Pascucci
Brotkruste, Honig, Ahornsirup, dunkle Schokolade
Intensität:46
Röstung:46
1 kg Ganze Bohne
3190
€/kg 31,90
Pascucci
Rohrzucker, Karamell, Ahornsirup, Schokolade
Intensität:46
Röstung:46
1 kg Ganze Bohne
3490
3316
€/kg 33,16
wenige verfügbar
Schnellansicht
Pascucci
Mandel, Honig, dunkle Schokolade
Intensität:46
Röstung:46
1 kg Ganze Bohne
3750
€/kg 37,50
Torrefaktum
Schokolade, Karamell, Bergamotte, Orangenmarmelade
Intensität:46
Röstung:46
1 kg Ganze Bohne
3290
€/kg 32,90
Torrefaktum
Zartbitterschokolade, Kakao, Nougat, Süßholz
Intensität:46
Röstung:56
1 kg Ganze Bohne
3390
€/kg 33,90
Bonanza Coffee Roasters
Dunkle Schokolade
Intensität:56
Röstung:46
4 x 1 kg Ganze Bohne
15400
14500
€/kg 36,25
Bonanza Coffee Roasters
Dunkle Schokolade
Intensität:56
Röstung:46
1 kg Ganze Bohne
3850
€/kg 38,50
Bonanza Coffee Roasters
Schokoladen-Trüffel, dunkle Kirsche
Intensität:36
Röstung:26
1 kg Ganze Bohne
4250
€/kg 42,50
Wildkaffee
Schwarztee, Steinobst
Intensität:36
Röstung:36
1 kg Ganze Bohne
3290
€/kg 32,90
Bonanza Coffee Roasters
Dunkle Schokolade
Intensität:56
Röstung:46
4 x 1 kg Ganze Bohne
15400
14500
€/kg 36,25
Unsere Kaffeeempfehlung:
Co-Roast #2 Espresso
"Was unseren "Momento Italiano" so besonders und italienisch macht? Na das sanfte Mundgefühl voller Schokolade, Noten von Karamell."
Black Delight x roasted.
Nuss, dunkle Schokolade, Karamell
Intensität:56
Röstung:56
500 g Ganze Bohne
ab1490
€/kg 29,80
Alle Specialty Coffee Röstereien auf roasted.
Was macht Specialty Coffee so besonders?
Außergewöhnliche Qualität
Herkunft der Bohnen im Mittelpunkt
Riesige Geschmacksvielfalt
Fokus auf Nachhaltigkeit & Transparenz
Große Liebe zum Detail
Specialty Coffee Community
FAQs: Häufige Fragen zu Specialty Coffee
① Was ist die Definition von Specialty Coffee?
Bei Specialty Coffee handelt es sich um Kaffee von außergewöhnlicher Qualität, der in einem genau definierten, ökologisch nachhaltigen Anbaugebiet mit einem bestimmten Mikroklima angebaut wurde. Abhängig von Mikroklima, Varietät, Aufbereitung oder dem speziellem Anbaugebiet überzeugen Specialty Coffees mit ihrer außergewöhnlichen Geschmacksvielfalt. Darüber hinaus zeichnet sich Specialty Coffee durch eine hohe Transparenz und Nachhaltigkeit in seiner Wertschöpfungskette aus.
② Gibt es spezielle Zertifizierungen für Specialty Coffee?
Als Specialty Coffee wird ausschließlich Kaffee mit besonderen Geschmacks- und Aromaeigenschaften klassifiziert. Zudem müssen bestimmte Anforderungen an Transparenz und Nachhaltigkeit in der gesamtem Wertschöpfungskette erfüllt sein. Die genauen Kriterien und Anforderungen für Specialty Coffee legt die Specialty Coffee Associaton fest. Unabhängige, zertifizierte Kaffeeverkoster – sogenannte Q-Grader – verkosten und bewerten den Kaffee auf einer Qualitätsskala von 0–100 Punkten. Nur Kaffees, die mindestens 80 von 100 Punkten erreichen, dürfen als Specialty Coffee bezeichnet werden. Ein offizielles Siegel o. ä. gibt es nicht, manche Röstereien geben die Punktzahl für ihre Kaffees aber mit an.
③Woran erkenne ich Specialty Coffee?
Du musst kein absoluter Coffee Nerd sein, um Specialty Coffee als solchen zu erkennen. Je mehr Informationen du auf der Verpackung zum Anbaugebiet, zur Farm, den Produzenten und Produzentinnen sowie der Rösterei finden kannst, desto höher ist die Wahrscheinlichkeit, dass es sich um einen Specialty Coffee handelt. Steht die Bezeichnung „Single Origin“ auf der Packung, stammt der Kaffee aus einem einzigen Ursprungsland – ein weiterer Hinweis auf Specialty Coffee. Häufig findest du außerdem Angaben zur Aufbereitungsmethode und der Varietät. Auch das Röstdatum ist bei Specialty Coffee immer angegeben. Dieses sollte möglichst nah am Kaufdatum liegen. Ganze, ungebrochene Bohnen, aus denen kein Öl austritt, sprechen darüber hinaus für einen hochwertigen Kaffee. Meistens hat diese hohe Qualität auch ihren Preis – Specialty Coffee kostet häufig mehr als regulärer Kaffee.
④ Wie bereite ich Specialty Coffee am besten zu?
Hochwertige Kaffeebohnen, die sorgfältig aufbereitet und schonend geröstet wurden, sind bereits der erste Schritt auf dem Weg zu einem hervorragenden Kaffee. Um die Aromen aus deinem Specialty Coffee optimal hervorzubringen, solltest du einige Dinge bei der Zubereitung beachten:
- Verwende am besten gefiltertes Wasser für die Kaffeezubereitung.
- Folge dem von der Rösterei empfohlenen Brührezept oder beachte die Angaben zur empfohlenen Brühmethode, Kaffeemenge, zum Mahlgrad, zur Wassertemperatur & der Durchlaufzeit. Natürlich kannst du diese Parameter auch je nach Geschmack verändern und etwas herumprobieren, um herauszufinden, wie es dir mit deinem Kaffeebereiter am besten schmeckt.
- Kleiner Tipp: Häufig schmeckt der Kaffee noch besser, wenn er nicht mehr superheiß, sondern schon ein kleines bisschen auf eine angenehme Trinktemperatur abgekühlt ist.
- Verwende am besten gefiltertes Wasser für die Kaffeezubereitung.
- Folge dem von der Rösterei empfohlenen Brührezept oder beachte die Angaben zur empfohlenen Brühmethode, Kaffeemenge, zum Mahlgrad, zur Wassertemperatur & der Durchlaufzeit. Natürlich kannst du diese Parameter auch je nach Geschmack verändern und etwas herumprobieren, um herauszufinden, wie es dir mit deinem Kaffeebereiter am besten schmeckt.
- Kleiner Tipp: Häufig schmeckt der Kaffee noch besser, wenn er nicht mehr superheiß, sondern schon ein kleines bisschen auf eine angenehme Trinktemperatur abgekühlt ist.
⑤ Wie kann ich sicherstellen, dass ich authentischen Specialty Coffee kaufe?
Kaufe deinen Kaffee direkt von den Specialty Coffee Röstereien oder von seriösen, vertrauenswürdigen Händlern. Manche Geschäfte haben eine SCA-Plakette, an der du erkennen kannst, dass das Café oder die Rösterei Mitglied der Specialty Coffee Association ist. Damit verschreiben sie sich mit ihrem Kaffee den Standards der SCA.
Beim Online-Versand solltest du besonders aufmerksam sein. Kaufe Filterkaffee-, Espresso-Spezialitäten & Co. am besten von Online-Shops wie unserem, die für ihre Kaffeeexpertise bekannt sind. Dort kannst du sicher sein, authentischen sowie frisch gerösteten Specialty Coffee zu erhalten.
Was ist Specialty Coffee? (Nicht nur) auf die Herkunft der Bohnen kommt es an!
„Spezialitätenkaffee“ oder auch „Specialty Coffee“. Dass es sich dabei um etwas Besonderes handeln muss, lässt der Name bereits vermuten. Aber was genau ist eigentlich Specialty Coffee?
roasted. ist der noch recht junge Specialty Coffee Online-Shop bei Tchibo, der Begriff Specialty Coffee existiert aber schon seit fast 50 Jahren. Er wurde von der Kaffeeexpertin Erna Knutsen geprägt, die ihn erstmals 1974 in einer Ausgabe des „Tea & Coffee Trade Journal“ gebrauchte. Die Pionierin der Spezialitätenkaffeeszene beschrieb damit Kaffeebohnen von herausragender Qualität, die in einem einzigartigen Mikroklima angebaut werden.
Die Bezeichnung Specialty Coffee beschreibt also generell die hohe Qualität des Rohkaffees und steht heute als Synonym für erstklassigen Kaffee. Abhängig von Mikroklima, Varietät, Aufbereitung oder speziellem Anbaugebiet überzeugen Specialty Coffees mit ihrer außergewöhnlichen Geschmacksvielfalt.
Bei Specialty Coffee spielt aber nicht nur die Herkunft und das Anbaugebiet eine besonders wichtige Rolle. Spätestens seit der Third-Wave-Coffee-Bewegung wird auch ein starker Fokus auf Transparenz in der Wertschöpfungskette sowie Bemühungen um einen nachhaltigen Kaffeeanbau, eine direkte Beschaffung ohne Zwischenhändler sowie eine faire Bezahlung für die Farmer*innen gelegt.
Mit einer sorgfältigen, schonenden Röstung der Kaffeebohnen in kleinen Chargen sowie einer abgestimmten Zubereitung kitzeln die leidenschaftlichen Röster*innen zuletzt die feinsten Aromen aus den Bohnen. Wenn all diese Qualitätsmerkmale zusammenkommen, spricht man von Specialty Coffee.
Die Specialty Coffee Association – für mehr Qualität, Wertschätzung und Nachhaltigkeit in der Kaffeeindustrie
Nachdem Knutsen dem Kind einen Namen gegeben hatte, machte sie sich daran, aus dem Begriff eine Bewegung zu machen. In diesem Zuge wirkte sie unter anderem in den 80er Jahren an der Gründung der Specialty Coffee Association (SCA) mit.
Diese mittlerweile internationale Organisation repräsentiert Kaffeespezialisten und -spezialistinnen in der Kaffeegemeinschaft weltweit – von den Produzenten und Produzentinnen, über die Röster*innen und Barista bis hin zu den Maschinenherstellern.
Ihr Ziel ist es, die Anerkennung und Wertschätzung von Specialty Coffee weltweit zu fördern und das Bewusstsein für Qualitätskaffee zu steigern. Dafür setzt sie Qualitätsstandards fest, organisiert Schulungen, Events und Wettbewerbe für Kaffeebegeisterte und fördert nachhaltige Praktiken entlang der gesamten Kaffeewertschöpfungskette.
Die Vision, die über allem steht, ist eine gerechte und nachhaltige Kaffeeindustrie, in der alle Akteure bestmöglich unterstützt werden, um hochwertigen Kaffee zu produzieren.
Außergewöhnliche Qualität: So wird Specialty Coffee getestet & bewertet
Ähnlich wie bei Wein gibt es auch bei Kaffee verschiedene Qualitätsstufen. Um diese zu analysieren und zu bewerten, hat die Specialty Coffee Association Kriterien und Anforderungen festgelegt, die ein Kaffee erfüllen muss, um als Spezialitätenkaffee zu gelten.
Die ausgebildeten Kaffeefachleute der SCA, die Q-Grader, nehmen die Beschaffenheit der Bohnen genau unter die Lupe, um mögliche Defekte zu erkennen. 300 g Rohkaffee dürfen höchstens drei kaputte Bohnen aufweisen. Zudem dürfen keine unreifen Bohnen, sogenannten Quaker, enthalten sein und die Bohnen dürfen nicht verfärbt sein. Zudem bewerten sie den Kaffee im Rahmen einer Verkostung. Beim sogenannten Cupping wird der Kaffee anhand sensorischer Faktoren wie Aroma, Geschmack, Säure, Körper, Gleichmäßigkeit, Sauberkeit, Nachgeschmack, Ausgewogenheit und Süße getestet.
Zur Bewertung dient ein von der SCA entwickeltes Punktesystem – nur Kaffees, die einen Cupping Score von mindestens 80 Punkten erreichen, dürfen als Specialty Coffee bezeichnet werden. Diese magische Grenze knacken nur rund 5% der Kaffees weltweit.
Gut zu wissen: Specialty Coffee ist nicht das Gleiche wie „Premium-Kaffee”
Premium-Kaffee darf laut SCA mehr Defekte aufweisen als Specialty Coffee. Enthält der Kaffee auf 300 g bis zu acht kaputte Bohnen und maximal drei Quaker-Bohnen, wird er als Premium-Kaffee oder Grade 2 Kaffee klassifiziert.
Vom Filterkaffee über Espresso bis Omni Roasts – das alles kann Specialty Coffee
Egal ob du deinen Kaffee am liebsten mit dem Filter, mit der Siebträgermaschine oder dem Vollautomaten zubereitest – Specialty Coffee Röstungen gibt es für jede Zubereitungsart.
Ein kleiner Tipp: Wenn du Spezialitätenkaffee kaufen möchtest, lohnt sich ein genauerer Blick auf das Geschmacksprofil und den Röstgrad. Wie bereits erwähnt, hält Specialty Coffee eine Riesenbandbreite an Aromen und Geschmacksfacetten bereit. Da kann dein Filterkaffee auch schon mal mit Noten von Orangenblüte überraschen und dein Espresso Anklänge von Moltebeere, Jasmin und Pfirsich zeigen.
Während sich Espresso nämlich früher durch die viel dunklere Röstung eindeutig von Filterkaffee unterschied, sind die Grenzen in der Specialty Coffee Szene weicher geworden. So kannst du beispielsweise auch heller geröstete Espressi mit mehr Säure und Fruchtaromen finden.
Omni Roasts hingegen werden so geröstet, dass sie mit jeder Kaffeezubereitungsmethode kompatibel sind. Sie liegen also in der Mitte von Filterkaffee- und Espressoröstung. Jede Brühmethode betont dabei andere Aromen im Kaffee. Am Ende entscheidest du bzw. dein Geschmack allein, mit welcher Zubereitungsmethode dir dein Omni Roast am besten schmeckt.
Aus Liebe zum Kaffee: Das macht die Specialty Coffee Szene so besonders
Unsere Partnerröstereien sowie Specialty Coffee Röstereien im Allgemeinen verkaufen nicht einfach nur Kaffee – sie leben und zelebrieren ihn. Mit Leidenschaft widmen sie sich der Herkunft, der Verarbeitung, der kunstvollen Röstung sowie der perfekt abgestimmten Zubereitung des Kaffees.
Mit Expertise und Kreativität rösten die Röstereien die Bohnen unter Berücksichtigung traditioneller Handwerkskunst zur Perfektion und sorgen so dafür, dass sich die Aromen, für die beim Anbau des Rohkaffes der Grundstein gelegt wurde, optimal entfalten können. Oft werden die Bohnen nur in kleinen Chargen geröstet und sind dadurch beim Kauf besonders frisch. Diese große Liebe zum Detail macht sich auch später im Geschmack in der Tasse bemerkbar.
Zudem ist es den Rösterinnen und Röstern ein Herzensanliegen, ihr Kaffeewissen mit den Konsumenten & Konsumentinnen zu teilen sowie größtmögliche Transparenz in der gesamtem Lieferkette zu gewährleisten. Auf diesem Wege fördern sie die Kaffeekultur, das Verständnis und die Wertschätzung dieses großartigen Getränks.
Specialty Coffee aus ganz Deutschland bei roasted. kaufen
Hat dich das Specialty Coffee Fieber gepackt und du hast richtig Lust auf erstklassigen Kaffee von regionalen Röstereien? Wunderbar! Aber bevor du dich dafür auf Tour durchs ganze Land machst, schau mal bei roasted. von Tchibo rein. Hier kannst du von über 25 regionalen, unabhängigen Röstereien aus ganz Deutschland frisch gerösteten Specialty Coffee kaufen.
Die Spezialitätenkaffees werden nicht nur von Röstereien in Großstädten wie Berlin, Frankfurt, Hamburg, München, Stuttgart, Düsseldorf, Leipzig, Dortmund oder Köln geröstet, sondern auch in kleineren Orten wie Tübingen, Lübeck, Überlingen, Garmisch-Partenkirchen und vielen weiteren. So kannst du die Kaffeekreationen von lokalen Röstern und Rösterinnen aus deiner Heimat kennenlernen sowie neue, besondere Kaffees über deine eigene Stadtgrenze hinaus entdecken.
Mit einem Probierpaket den passenden Specialty Coffee finden
Vom fruchtigen Espresso über schokoladig-nussigen Filterkaffee und Caffè Crema bis hin zu entkoffeiniertem Kaffee und Omni Roasts – in unseren Specialty Coffee Kategorien kannst du deine favorisierte Röstung sowie dein Lieblingsgeschmacksprofil auswählen. Für jeden Kaffee auf roasted. ist zur Orientierung das Geschmacksprofil, die Intensität und der Röstgrad angegeben.
Du bist dir trotzdem noch unsicher, was genau dir schmecken könnte? Unsere Specialty Coffee Probierpakete helfen dir dabei, deinen neuen, persönlichen Lieblingskaffee zu finden.
Das Wichtigste zu Specialty Coffee im Überblick zusammengefasst
Die folgenden Fakten bringen hoffentlich etwas Licht ins Dunkel des Specialty Coffee Dschungels:
- Specialty Coffee bzw. Spezialitätenkaffee ist Kaffee von außergewöhnlicher Qualität, der in einem bestimmten, einzigartigen Mikroklima angebaut wurde. Die Produktion von Specialty Coffee erfolgt in den meisten Fällen ökologisch, ökonomisch und sozial nachhaltig.
- Die außerordentlich große Geschmacksvielfalt von Specialty Coffee wird von einer Vielzahl von Faktoren wie dem Mikroklima, der Varietät, Aufbereitung und dem Anbaugebiet beeinflusst. Aber auch die Röstung und die Zubereitung spielen eine Schlüsselrolle für den Geschmack des Kaffees in deiner Tasse.
- Die Specialty Coffee Association (SCA) fördert die Anerkennung, Wertschätzung und das Bewusstsein für Qualitätskaffee sowie nachhaltige Praktiken in der Kaffeeindustrie. Zudem hat sie Qualitätskriterien festgelegt, anhand derer Kaffees bewertet werden.
- Von der SCA zertifizierte Kaffeeverkoster untersuchen den Kaffee auf Defekte und auf sensorische Faktoren. Um als Specialty Coffee zu gelten, muss der Kaffee mindestens 80 von 100 Punkten auf der Qualitätsskala erreichen.
- Aufgepasst: „Premium-Kaffee“ ist nicht das Gleiche wie Specialty Coffee.
- Specialty Coffee gibt es als Espresso, Filterkaffee, Caffè Crema, als Omni Roast und entkoffeinierten Kaffee. Bei Specialty Coffee Online-Shops wie roasted. von Tchibo kannst du dir sicher sein, authentische und nach SCA-Standards zertifizierte Specialty Coffees von regionalen Röstereien aus ganz Deutschland zu erhalten.